随着春节的日益临近,市场交易越显活跃起来,导致供不应求,蔬菜价格出现小幅上涨。 从市场信息中心对本周蔬菜价格的监测数据来看:本周(2013年1月21日—2013年1月27日)蔬菜总体价格上涨,平均批发价格为5.0元/公斤,较上周4.89元/公斤,环比下跌了2.2%。其中:价格最高的是香菇12.94元/公斤,价格最低的是大白菜1.21元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比有21种蔬菜上涨,13种蔬菜下跌,4种蔬菜持平。其中:上涨幅度较大的有西葫芦、绿尖椒、生菜、茄子、黄瓜,平均批发价格分别为每公斤5.57元、5.97元、6.43元、7.09元、5.2元,涨幅分别为23.50%、17.98%、17.77%、14.91%、14.54%,其余蔬菜涨幅均在0.50%—13.20%之间。跌幅最为明显的是土豆,平均批发价格由原来的2.23元/公斤下跌至1.84元/公斤,环比下跌了17.49%,其余蔬菜跌幅均在0.22%—11.50%之间。 距离春节还有不到半个月的时间,根据往年的节前走势来看,下周将进入蔬菜交易高峰,交易量将持续攀升,预计整体价格还会呈上涨趋势。
文章来源:太原城东利民市场