苏州南环桥市场蔬菜货源充足价格平稳

自从进入五九以来，苏州连续几日都是晴好天气，之前的那种阴雨寒冷天气似乎已经离我们远去。　　随着气温的小幅回升，这两日市场上本地菜的上市量呈稳步增加态势，加上春节临近，外地蔬菜也开始大量集中上市，整体来看，这两日市场上蔬菜整体呈量足价稳态势。　　进入年关，冬笋的上市量逐渐增加，价格也随之下跌，目前冬笋的日上市量是35吨，批发价每公斤是8.0元至11.2元之间，平均比上周价格下跌5%，比刚上市时的批发价下跌59%。随着需求量增加因素影响，预计下周冬笋的上市量还会继续增加，且在春节前夕将会迎来一个大的上市高峰期。　　进入春供期间，水产区的草鱼与青鱼等淡水鱼上市量大幅增加，呈现节日热销气氛，日供应量比平时增加8%，但整体价格暂未出现大幅上涨的现象。目前草鱼和青鱼的批发价分别是12.8元/公斤和19.5元/公斤，价格较为平稳。其它鲫鱼、鳊鱼和花鲢等淡水鱼的上市量也小幅增加，数量充足，今日鲫鱼的批发价每公斤是12.4元，鳊鱼的批发价每公斤是10.8元，花鲢的批发价每公斤是9.3元。　　由于学校放假、农工回家等原因，洋鸡蛋的交易量略有减少，导致近两日洋鸡蛋的价格持续下跌，目前洋鸡蛋的批发价已跌至9.4元/公斤，与上周价格比下跌7%，与本月初价格比下跌4%，与去年同期价格比，上涨9%。后期预测，春节前夕鸡蛋价格走低趋势可能会持续。 文章来源：苏州南环桥市场