商务部：元旦以来食品价格持续上涨

（原文在2013年1月12日发布此消息） 　　猪肉涨了、蔬菜涨了，元旦以来，不断上涨的物价令消费者很是郁闷。1月9日，商务部发布的商务预报监测数据显示，上周全国36个大中城市食用农产品价格继续上涨，生产资料价格连续四周回升。　　商务部监测数据显示，入冬以来，蔬菜平均批发价格已连续多周上涨，18种蔬菜平均批发价格比前一周上涨7.1%。此前持续低迷的猪肉价格也呈现反弹迹象。数据显示，全国猪肉价格自去年11月中旬以来涨幅明显扩大，目前回升至去年3月底水平，全国各省区市猪肉价格普遍回升。2013年第1周全国生猪市场表现格外抢眼，猪价在元旦刚过便突然大幅上涨，部分地区一日上涨0.2至0.3元/斤，近几日多个地区已逼近甚至突破9元/斤。　　“菜篮子”为何愈来愈重？对此，专家表示，首先是生产成本上升，使得农产品价格面临上涨压力，也是推动物价上涨的长期性因素；其次是人力成本也在不断上升；最后是在美元贬值、全球粮食生产形势严峻、投机资金炒作加剧等因素下，国际农产品价格也在逐渐走高。　　此外，近日全国多雨雪天气，一方面拉动了肉类、蔬菜等食品的需求，另一方面，也给蔬菜采摘和猪肉收购、运输等带来不利影响。再加上春节降至，市场近期也将迎来农产品采购高潮，供不应求的市场行情也让价格一升再升。(记者/赵兵辉) 文章来源：南方日报