太原：茶商大量囤货备战年货市场

（原文在 2013年1月12日发布此消息） 　　春节临近，茶商开始大量囤货、购置礼品盒备战年货市场。1月10日发布此消息）、红茶和黑茶等相继成为市场主流，白茶因价位相对较高，早期主要销往国外和国内一线城市。随着消费者需求的多样化和茶馆的普及，白茶以其解酒润肺、平肝益血、降压减脂等保健功效和便于存储的特点逐渐被山西市场接纳和认可。”据杨会长介绍，从2007年第一次在太原推广白茶至今，经营白茶的茶商已由最初的一两家发展到今年的五六十家。　　相关链接　　根据发酵程度和制作工艺的不同，我国所产茶叶可分为绿、红、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。绿茶是不发酵茶，红茶是一种全发酵茶（发酵程度大于80％），青乌龙）茶是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶，黄茶制法有点像绿茶，不过中间需要闷堆渥黄，黑茶加工时需要长时间堆积发酵，白茶则基本上就是靠日晒制成的。除了以上六大基本茶类，以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加工茶，包括花茶、药茶等。 文章来源：第一茶叶网 　　　　vicky