一位陕北枣农聊“昨天、今天和明天”

（原文在 2012年3月28日发布此消息） 　　“大红枣儿甜又香，送给亲人尝一尝……”几十年前，一曲广为流传的民歌让陕北大红枣名扬大江南北、千家万户。如今，陕北大红枣不但销往全国各地，还销往海外。由于红枣生产的发展，陕北沿黄各县涌现出许多靠种植红枣走上富裕路的典型村和典型户。记者日前走进了42岁的枣农老白家，一同聊起陕北红枣产业的昨天、今天、明天……　　一　　“去年我有两大收获，一是我家的红枣卖到了国外。二是我家经济收入仅红枣一项就十多万元，日子越过越红火了。”春天刚来，42岁的枣农老白便开始在他的枣园里忙活起来，谈起去年的两大收获，他喜上眉梢。　　老白是陕北佳县的红枣种植大户。“春节前我家的存货都卖完了，现在人家打电话还要货，我只能给人家说对不住。现在看来，今年贮藏的红枣最少要比去年翻一番才行。”老白略显遗憾地说。　　红枣是陕北的传统特色产业。谈及红枣产业的发展，老白感触很深：“以前受传统"铁杆庄稼"观念的影响，多数枣农重栽植、轻管护，也缺乏技术，不能合理密植，科学修剪，导致单产水平低，优枣率下降，红枣价格上不去，很多农户都不愿再种，有的甚至把枣树都砍掉了。”老白停下手中的剪子，深情地说：“自从榆林检验检疫局的工作人员来给我们指导，引导我们按照标准化建设红枣基地，教我们统一规划、统一苗木、统一栽植、统一密度、统一虫害防治、统一田间管理，产品质量提高了，红枣也被外国客户认可了。”　　二　　正如老白所说，陕西榆林检验检疫局对陕北红枣产业的发展倾注了心血。围绕榆林市政府大力发展特色农业的战略要求，该局以服务地方经济社会发展为己任，以帮助红枣出口、带动老百姓增收致富为切入点，积极服务榆林特色农业发展。为全面掌握当地红枣产业发展状况，该局人员深入黄土地，钻进枣园，几乎走遍了全市12个县区，给枣农具体技术指导，给他们带去了外界的信息，消除了枣农的畏难心理，让他们对发展红枣产地有了信心。同时形成了《关于促进榆林红枣出口的调研报告》，上报当地政府，使得政府对红枣产业发展更加重视，给予了更大支持。　　本着“栽植标准化、管理科学化、品种优质化”的原则，榆林局积极引导枣农按照绿色无公害基地建设标准进行栽植，并从基地建设管理、生产环境布局、生产过程控制到产品的检验、包装、储存、运输等环节对企业进行培训和指导，确保出口红枣符合相关技术、卫生标准，符合进口国的要求。同时，该局按照国家有机食品种植标准，从选址抓起，保证基地周围无污染源，对栽培土壤和灌溉水源进行农药残留和重金属含量检测，使其符合相关规定；帮助建立种植操作规范、农业化学品管理制度、采收运输管理制度、疫情监控与病虫害防治制度、有毒有害物质检测制度、产品溯源管理制度。通过这些帮扶措施，目前佳县已有2655亩红枣基地取得了美国NOP、欧盟EU认证，6万亩取得了中国有机产品认证。　　三　　榆林局局长闫护森告诉记者，今后，检验检疫部门将加强与农业、林业、商务等地方政府部门的协作配合，积极向企业宣传出口食品、农产品方面的政策、法规以及优惠政策等相关检验检疫知识，引导企业扩大有机红枣基地建设，认真帮助企业提高管理水平、产品质量，着力打造陕北红枣的“金字招牌”，提升红枣品牌价值和附加值，扶持更多的红枣企业开拓国际市场。　　沐光引蝶以孕果，坠满枝头红天下。“今年市上计划新建有机红枣基地15万亩，我们县上新建红枣基地6万亩，改造低产枣园5万亩。已经和其他农户们商量好了，我们一定要用好党的富民政策，不断加大新品种的繁育和新技术的推广和应用，一定要把红枣的产量和品质提上来。”谈到今年的打算，老白满怀信心说道，“相信有检验检疫部门的帮扶，我们的红枣在国外也能卖上好价钱，再多的红枣咱也不愁卖！” 文章来源：国门时报E周刊