又是新的一周开始,随着气温逐渐升高,蔬菜进入大量上市的季节,市场上蔬菜区整体货源量充足,水产区内各类水产品的销量也是日益上升。 昨日是二十四节气中的立夏日,立夏尝三鲜,目前蔬菜区的地三鲜:蚕豆、蒜苗、苋菜都是上市旺季,也是蔬菜区内当季的时令品种。特别是蚕豆,日上市量最高时达到350吨/天,少时也有200吨,量多价低,目前蚕豆批发价每公斤2.8元,与上月价格环比,下跌67%,与去年同期价格同比,基本持平。目前蚕豆主要货源于浙江产地。近期蒜苗的价格开始回落,批发价每公斤3.8元,比上月价格下跌51%,与去年同期蒜苗价格同比,小幅下跌5%。 五月当头气温转暖,水产区各类时令水产品供应源源不断,整体呈增加态势。尤其是小龙虾的上市量呈季节性翻倍增加,日供应量高达90吨/天,价格方面随量增加而小幅下跌,批发价每公斤38元,与上月价格环比,下跌14%,与去年同期小龙虾价格同比,下跌10%。按照惯例每年的五六月份,河虾的价格都会有所下降,今年也不例外,近期河虾的上市量逐渐增加,量增价跌,批发价每公斤96元,比上月价格下跌6%,比去年同期价格上涨30%,预计后期河虾的上市量还会继续攀升,其价格会有所回落。 近两日洋鸡蛋货源稳定,暂未受气温升高影响,日上市量13吨左右,批发价整体比较平稳,每公斤在7.6元左右。 今日猪肉批发价每公斤14.8元,与上月价格环比,小幅上涨2%。
文章来源:苏州南环桥市场