蔬菜价格尚未上涨 前段时间,我市气温回升,使得本地蔬菜大量上市,这几天,多家菜市场内的蔬菜供应充足,价格也未上涨。“大白菜1元/斤、青菜1.5/斤、芹菜3.5元/斤、大蒜4.5元/斤,和平时差不多,比之前低温雪雨天气时还便宜。”经常买菜、对蔬菜价格较敏感的市民张阿姨说,虽然快过年了,但是蔬菜价格一点都没涨,前段时间消失不见的“一元菜”,最近又少量出现了。 在胜利渠菜市场内,一卖菜的大妈表示,虽然春节快到了,但是菜价并没有上涨,这主要是因为最近气温回暖,菜的长势好,市场供应比较充足。昨天上午,金三角菜市场内人头攒动,但菜价却显得较为平静。西兰花、茄子、冬瓜、黄瓜的价格都和前段时间持平,大蒜还由5元/斤跌至4.5元/斤。此外,毛豆、蒜苗等反季节蔬菜价格略有上涨,每斤上涨0.5元到1元。“主要是这些菜从外地运输,属反季节蔬菜,加上需求量比平时大,因此价格略有上涨。”一摊贩告诉记者。 肉价平稳供应充足 肉类是市民春节“菜篮子”的主打产品。1月初,许多市民集中腌制香肠腊肉,带动了猪肉价格的小幅上涨。但随着市民腌制腊肉高峰期的结束,猪肉价格现小幅回落,目前整体平稳。 “后腿肉每斤14.5元,前腿肉每斤13.5元,排骨每斤20元。”在黄山西路菜市场,一摊贩告诉记者,这一阵子虽然肉价时涨时落,但是总体都维持在14元左右每斤,而排骨的价格还略有下降。随着需求量增加,牛肉价格继续小幅上涨,牛腿肉价格由35元/斤上涨到38元/斤。“估计除夕那天还会涨一点。”商贩表示。记者从市区部分屠宰场获悉,目前,我市市场上的猪肉供应充足,因此可以预计,春节期间肉价平稳。 商务保障货丰价稳 为确保市场供应,2月5日上午,市商务局一行先后来到天香苑菜市场、长江市场园农副产品批发市场、沃尔玛超市等,从现场查看和市商务局生活必需品日报显示,市场副食品供应品种齐全、货源充足、价格平稳。近几日,长江市场园蔬菜日交易量达1300-1400吨,交易量较日常上升60%左右,因地产菜货源充足和运输畅通,我市春节蔬菜批发市场供应相对稳定。猪肉、牛肉日上市量较日常上升50%以上,各定点屠宰场进一步加大各环节检疫检验力度,开拓生猪、菜牛进货渠道,保障市民吃上“放心肉”。针对可能到来的大雪天气,商务部门要求各企业完善供应预案,尤其在交易量急增的情况下落实好车辆通行安全。 昨日上午,长江市场园对江蔬菜交易区内,载满各种蔬菜的大卡车、小货车正忙着卸货,无论是大白菜、青菜等本地菜,还是各种反季节蔬菜货源都比较充足。该市场农产品交易区相关负责人表示,市场内的蔬菜完全能满足市民的需求。近段时间,青椒、青菜、大蒜等本地菜大量上市,有效地保证市场蔬菜供应,市场内40%的本地蔬菜批发价格在一元每斤左右。由于没有大范围雨雪等恶劣天气,运输通畅,因此,他们从外地一些大市场采购大量蔬菜,增加供应量,保证货源充足,菜价基本也不会上涨。同时,为了保障节前蔬菜供应,该市场早期就开始引导市场内的大户储存反季节蔬菜,并安排人员24小时轮流值班。(汤荣汛 刘朝晖 穆仁凤)
文章来源:中国水果蔬菜网
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