天津市生鲜蔬果迎来采购高峰

春节将至，黄瓜、西红柿、青椒等“菜篮子”中常见大众蔬菜渐渐失去主导位置，逐步被一些绿色有机的高端蔬菜品种所替代。据了解，本市蔬菜礼盒的价位约为100元至160元，总重量在18斤至20斤左右，礼盒内普遍包含18个至20个菜品，例如某款150元的蔬菜礼盒，包含荷兰豆、西兰花、西芹、娃娃菜、蒜黄、鲜香菇、南瓜、山药、生菜、黄瓜、西红柿、金针菇、白灵菇。本市红旗批发市场王师傅透露，节前由于蔬菜需求量增加，加上不少餐馆会在年前大规模备货，以供春节期间不时之需，供求之间的变化会推高蔬菜价格。（若云） 文章来源：中国水果蔬菜网 　　　　june