苏州南环桥市场：年前蔬菜到货量充足价格平稳

不知不觉间，我们迎来了二十四节气中的第一个节气——立春，它标志着春季的开始。由于前期苏州的气温有了短暂的回暖，市场上本地菜的上市量呈稳步增加态势，日上市量比前期增加15%。目前正值春供期间，市场上外地蔬菜也开始大量集中上市。整体来看，这两天市场上蔬菜整体呈量足价稳态势。　　继上周青菜、韭菜等部分绿叶菜价格略有下跌后，今日有韭菜、菠菜、生菜、香菜、小白菜等价格继续小幅下跌，跌幅平均在15%左右。目前韭菜的批发价每公斤是3.0元，生菜的批发价每公斤是2.8元，香菜的批发价每公斤是3.6元，小白菜的批发价每公斤是1.4元。　　受气温回升供应量增加等原因影响，近两日市场上反季节蔬菜上市量比较充足，且价格也暂时没有出现节日性上扬现象，整体比较平稳。今日茄子批发价是3.6元/公斤，黄瓜的批发价是5.0元/公斤，西葫芦的批发价是4.0元/公斤。前两日价格小幅上扬的西红柿，由于上市量充足价格也小幅回落到3.6元/公斤。　　尽管冬季的河蟹上市量开始萎缩，上市量大不如以前。但随着进入春供期间，市场上的河蟹还很是热销，价格也整体比较平稳，但公母蟹的价格相差悬殊，目前2-2.5两公蟹价格是53元/公斤，母蟹价格则是113元/公斤；2.5-3两公蟹价格是75元/公斤，母蟹价格则是201元/公斤。冬季也是基围虾上市量萎缩的季节，物以稀为贵，目前基围虾的批发价每公斤是62元至74元，平均比前期贵8%。　　今日猪肉批发价每公斤是19.2元，比上周下跌0.5元。进入春供期间，猪肉的消费旺季正式到来，预计春节前猪肉的上市量还会小幅攀升。（怀儿） 文章来源：中国水果蔬菜网 　　　　june