今日鸡蛋日报：国内各地鸡蛋行情综述13年02月01日

全国行情综述 2013年2月1日全国鸡蛋价格平均为4.23元/斤，较1月31日下降0.03元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为云南玉溪5.02元/斤，最低地区为辽宁鞍山3.80元/斤。北京鸡蛋价格平均为4.27元/斤，较1月31日上涨0.11元/斤。河北鸡蛋价格平均为4.18元/斤，较1月31日下降0.10元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为衡水4.49元/斤，最低地区为秦皇岛4.82元/斤。辽宁鸡蛋价格平均为3.96元/斤，较1月31日下降0.02元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为本溪4.20元/斤，最低地区为鞍山3.80元/斤。 吉林鸡蛋价格平均为4.06元/斤，较1月31日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为通化4.20元/斤，最低地区为辽源3.90元/斤。黑龙江鸡蛋价格平均为4.04元/斤，较1月31日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为伊春、双鸭山4.20元/斤，最低地区为哈尔滨3.90元/斤。山东鸡蛋价格平均为4.00元/斤，较1月31日下降0.05元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为济南、德州4.11元/斤，最低地区为威海、莱阳3.90元/斤。河南鸡蛋价格平均为4.36元/斤，较1月31日下降0.01元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为焦作、新乡4.45元/斤，最低地区为商丘、漯河4.20元/斤。 陕西鸡蛋价格平均为4.34元/斤，较1月31日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为宝鸡4.40元/斤，最低地区为咸阳、西安4.30元/斤。江苏鸡蛋价格平均为3.93元/斤，较1月31日下降0.09元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为南京4.17元/斤，最低地区为淮安、宿迁3.83元/斤。湖北鸡蛋价格平均为4.32元/斤，较1月31日下降0.01元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为石首4.80元/斤，最低地区为孝感、应城4.20元/斤。 青岛：鸡蛋价格不涨反降 1月31日，记者在王家村市场了解到，鸡蛋价格最近稍有回落，“这两天鸡蛋每斤卖四块七八，前些日子每斤都卖到了4.9元。”丁老板告诉记者，目前鸡蛋价格不涨反降，而且这个价格临时不会发生变动。 记者在猪肉摊了解到，猪肉的价格目前还是每斤14元，而这个价格已经持续了一个月了，“根据往年经验，年底肯定还得涨 。”猪肉店的崔老板说，目前猪肉价格还算平稳。记者了解到，牛肉价格目前是32元/斤，价格也没有变动，羊肉每斤40元，价格有小幅上涨。 不少市民有过年吃腊肠的习惯，记者在沙墩市场上看到不少卖腊肠的商贩，记者了解到，腊肠的价格较之前每斤涨了3块钱，但年底还没有开始涨价。“根据干湿程度每斤在25～33元，年底估计不会大涨。”沙墩市场的一位老板说。 在大孙家村市场，鸡贩王老板告诉记者，最近鸡的价格涨了，“一般的公鸡现在是每斤8元，前几天还卖7.5元，”记者了解到，活鸡的价格从每斤6.5元至20多元不等，一般的公鸡一整只算下来只要40元左右，而生长期为3～4年的土鸡，一只的价格却要上百。记者看到，王老板店内的生意很不错，夫妻俩几乎都忙不过来 ，“这几天的生意都很好，快过年了，来杀鸡的不少。” 兰州：鸡蛋价格趋稳 昨日，记者走访兰州粮油市场、蔬菜市场以及超市和部分粮油专卖店时了解到，一袋50斤的甘青面粉市场零售价已从去年7月份的83元涨到了目前的93元，六个月时间上涨了整整10元。 鲜鸡蛋价格价格在近期也保持在平稳的轨道上。“前几天批发价是5.0元一斤，现在是4.9元一斤，临近春节估计还得涨到5.0元一斤，但是涨跌幅度均不会太大。”鸡蛋二级批发商黄先生昨日在菜市场送鸡蛋时对记者如是说。 鸡蛋日评：全国鸡蛋价格继续回落 鸡蛋：今日全国鸡蛋价格继续回落。节前备货结束，蛋价进入周期性下行区间，同时近期雨雪天气逐步消除，菜价维持稳定，蛋价缺乏上涨动力；后市随着节日效应消除，鸡蛋价格仍将走低。今日主产区均价8.27元/公斤，环比下滑0.04元/公斤，其中山东地区下滑明显，较昨日下滑0.08元/公斤，均价为8.00元/公斤. 淘汰鸡：今日全国淘汰鸡价格小幅下滑。蛋鸡进入淘汰高峰，市场上可供淘鸡数目增多，淘鸡价格重新走低；且近期生猪、毛鸡、鸡蛋价格下行，难以支撑淘鸡价，淘汰鸡价格仍有下降空间。今日主产区均价8.56元/公斤，环比下滑0.01元/公斤，其中河南地区均价最高位8.94元/公斤，辽宁地区均价最低为8.00元/公斤。 （转自食品商务网资讯）