合肥周谷堆市场：节前储备忙　草莓成亮点

行情综述：随着春节脚步的临近，周谷堆市场各类农产品品种丰富、储备量大，正式进入节前交易旺季。交易量方面：蔬菜稳步增长，水果增幅明显，其它农产品保持稳定；价格方面：除地产叶菜价格下跌外，其它农产品波动不大。　　蔬菜行情：本周蔬菜市场日成交量达到2700吨，菜价平稳，其中有1种菜价上涨，6种菜价下跌。　　价格涨跌：上涨的品种有：山东的薄皮椒（2.20元/500g），周环比涨幅达：15.7%；下跌的品种有：安徽的四月青（1.30元/500g）、香菜（4.00元/500g）、菠菜（2.20元/500g）、韭菜（2.90元/500g）、山东的芹菜（2.00元/500g）、青蒜（3.30元/500g），周环比跌幅达：18.7%、11.1%、26.6%、12.1%、9%、17.5%。大白菜、平包菜、土豆等受监测的26种蔬菜价格没有太大的波动。　　行情趋势：本周，蔬菜交易稳步增长，叶菜价格明显下跌。一方面，长途调运菜及精品菜交易持续活跃，价格稳定；另一方面，近期合肥地区天气晴好，气温略有回升，地产叶类菜上市量充足，价格明显下跌。预计，近期蔬菜交易量还持续攀升。　　本周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜百货、大白菜、土豆、青椒、莴笋、韭菜、豆角、冬瓜、花菜、西红柿。　　水果行情：本周水果市场日成交量达850吨左右，果价平稳。　　价格涨跌：下降的品种有：广东的砂糖桔（2.80-3.00元/500g）、长丰的草莓（6.00-8.00元/500g），周环比降幅：37.9%、21.4%。　　行情趋势：本周水果储备量大，价格相对平稳。一是，大宗果品及小包装、国产精品交易红火，供销两旺；二是，柑桔类果品（砂糖桔、沙田柚、脐橙、贡柑等）销售仍占主导，特别来自广东的砂糖桔交易量将进一步扩大，日均近150吨，价格跌势明显。主要原因：上市量大，带动的价格下跌。预计，随着佳节的临近，各种果品的交易量还将会迅速攀升。　　值得一提，长丰的草莓销售成亮点，目前日均成交量近25吨，同比增长近五成，主要原因：一方面，气候因素，今年“二九”以后，合肥地区以晴好天气为主，气温同比偏高一些，长丰草莓喜获丰收；另一方面，种植面积的增加，带来的产量增长。目前已进入草莓旺销期。　　本周市场销售量前十位的水果分别是：苹果、砂糖桔、脐橙、生津果、西瓜、梨子、沙田柚、芦柑、香蕉、甘蔗。　　粮油行情：本周粮油市场日成交量达到1500吨左右，粮油价格平稳，储备充足。　　行情趋势：本周，粮油市场上市量将保持平稳，粮价波动不大。一方面，各种米类（粳米、协优米、优质米）储备充足，价格平稳；另一方面，各种杂粮、食用油、面粉交易量、价格稳定。预计，近期粮价将保持目前的水平。　　水产行情：本周水产市场交易活跃，整体鱼价平稳。　　行情趋势：本周，水产交易将沿续旺势，一是，各种淡水鱼类交易量稳步增加；二是虾类及特水鱼类维持“价高量少”的现状；三是精品鱼类及海水鱼类销售量进一步攀升。主要原因：随着春节的临近，对精品鱼类的需求量明显增加。预计，后市水产品市场将继续旺销。　　畜禽肉类市场行情：本周畜禽肉类市场日成交量达到360吨左右，肉价平稳。　　行情趋势：本周，畜禽肉类市场持续旺销，一方面，白条肉交易量保持目前的水平；另一方面，牛羊肉交易量进一步扩大；肉价将保持稳定。预计，后市肉类销售将持续增长。　　干货市场行情：本周周谷堆市场干货市场交易量、价格保持平稳。　　禽蛋市场行情：本周周谷堆市场禽蛋市场交易量、价格保持平稳。（又萱） 文章来源：中国水果蔬菜网 　　　　vicky