水果打蜡成行规　专家建议削皮食用

（原文在 2013年1月23日发布此消息） 　　水果亮晶晶，刮出蜡一堆，这是真的吗？蛇年春节将至，又到了市民采购水果年货的时节，有市民向本报报料说，市场上有的水果卖相虽好，却是打蜡的。对此，专家称，进口的苹果、香梨、橙子等往往穿了一层“蜡衣”。市民最好用盐水浸泡或削皮后再吃。　　有些水果，看起来表皮亮晶晶，非常光鲜，原来却是打过蜡的。对此，业内人士表示，打蜡已不是新鲜事。　　“蜡厚得可以刮下一层”　　不久前，市民李女士在中华广场一超市买了一只98元的进口蜜柚，只见这蜜柚表皮在灯光下闪闪发亮，但剖开的一刻，并没有传来柚子的香气，更有干瘪瘪的感觉，让一桌人大为失望。　　为找到答案，记者采访了江南果菜批发市场的主管林业桃，听完市民的介绍，他深有同感地告诉记者，这种现象并非孤例。有些进口水果外观看起来比国产水果光鲜亮丽很多，但原因是表皮打了一层蜡，实质不一定好吃。　　“日发布此消息） 文章来源：中国水果蔬菜网 　　　　wtx