苏州南环桥市场蔬菜供应充足部分价格回落

（原文在2013年1月10日发布此消息） 　　近期西兰花价格小幅下跌，批发价格由原来的5.0元/公斤下跌至现在的4.3元/公斤，价格下跌的主要原因是这两日市场上西兰花的供应量有所增加，量增价跌。　　前两日价格大幅上涨的黄瓜，这两天也因气温回升上市供应量有所增加而出现价格小幅回落，由前两日的5.1元/公斤回落至今日的4.5元/公斤，跌幅是12%。　　冬笋属于冬季高档蔬菜，近两日受供应量变化因素影响，价格忽上忽下，目前市场上冬笋仍然以福建产地为主，批发价每公斤在7.0元至11.2元之间。年关将近，预计后期，随着需求量增加等原因影响，冬笋的上市量会有所增加，其价格会保持稳定或略有上扬。　　冬季的青鱼最为肥美，在淡水鱼中最受欢迎，目前每天的销量在15吨左右，平均批发价每公斤在20.0元，与去年同期价格比，小幅上涨3%。按照往年的上市行情，这两天青鱼的销售还未达到高峰期，高峰期间的销量预计可达到100吨以上，到时价格可能会小幅下跌。　　今日猪肉的批发价格每公斤是21.5元，与昨日价格比，小幅上涨0.2元，上市量充足。　　今日洋鸡蛋的批发价格暂时稳定在10.2元/公斤。　　整体来看，这两日蔬菜区内整体上市量还是比较充足的。后期预测，随着即将进入年关且天气寒冷，部分蔬菜价格稳中见涨将持续到春节前后。 文章来源：苏州南环桥市场