江苏凌家塘市场葡萄、桃进入旺季 冬枣、蜜柚早早上市

（原文在 2012年8月6日发布此消息） 　　2012年7月27日发布此消息）、香菜（11元/公斤）、青蒜（4.5元/公斤）、生菜（4元/公斤）等地产菜价格仍然较高，较上周同期环比分别上涨了50%、10%、12.5%、14.3%，但青菜（2.5元/公斤）、空心菜（1.8元/公斤）、苋菜（1.6元/公斤）等叶菜的价格开始明显回落，环比分别下浮16.7%、16.7%、20%。　　三、葡萄、桃进入旺季，冬枣、蜜柚早早上市。　　本周的果品区货丰量足、价格平稳，整体果价稳中稍降。本周果品区的主打品种仍是西瓜、桃子、葡萄、哈密瓜、富士苹果及各种梨。本周果品区销售最大的仍是西瓜，目前量多价稳。无籽瓜、特小凤、早春红玉的价格均在2.8元/公斤,麒麟瓜质优价高，批发价3.2元/公斤。本周桃子也是上市旺季，目前市场上的桃子销售还是以山东蒙阴桃为主，按个型大小，批发价在4-6.5元/公斤之间。除此以外，本周河北桃销售也不错，河北桃个型大、肉质松脆，批发价也不低，9元/公斤。但最贵的还是阳山水蜜桃，目前大个的阳山水蜜桃量很少，基本处于有市无价的状况，而三两一只左右的批发价也要16元/公斤左右。当前的葡萄也在上市旺季，由于上市量大，个型小，皮色偏青、球型没那么漂亮的藤稔葡萄，批发价只要3.6元/公斤了，而质量好的批发价也仅在5元/公斤左右。其他葡萄品种也是量多价稳，目前各种葡萄的批发价分别为：巨峰葡萄（9元/公斤）、奶油葡萄（15元/公斤）、国产青提（8元/公斤）、美人指葡萄（18元/公斤）、夏黑葡萄（8.4元/公斤），价格较前期有明显回落。当前果品区还有许多水果新品源源入市。本周来自福建的柚子早早上市了，由于属早熟品种，未到成熟旺季，水分还不是很足，批发价6元/公斤。另外，来自云南的冬枣（50元/公斤）也早早上市了。当前上市的冬枣吃口不错，但个形还不够大，也未受到冷空气的洗礼，糖份转化也不足，所以交易量不大。　　四、绿豆旺季不旺，食用油价格抬头　　本周粮油区绿豆（7.5元/公斤）销售旺季不旺，价格环比小幅下跌1.3%。经营户介绍，前两年的绿豆价格创下历史高价，导致种植面积和产量迅速增加，今年绿豆产量足，行情一直不太好，出现了当前旺季不旺的状况。特别是今年的东北绿豆，受缅甸绿豆冲击，销量上不去。今年缅甸绿豆质量好、价格低，前期进价在7元/公斤左右，近期仅需6.3元/公斤，相对于东北绿豆7元/公斤的进价，更具竞争力。本周，受油料作物价格上涨因素影响，食用油价格开始抬头。据经营户介绍，我国大豆进口依赖大，当前全球最大的大豆主产国——美国持续的高温和干旱，给处于生长关键期的大豆造成了严重威胁。虽然现在卖的还是去年的黄豆，但受减产预期的影响，近期黄豆期货价格抬头，促使本周东北黄豆（5.06元/公斤）环比上涨1.2%。另一油料作用花生米（12.4元/公斤）环比上涨3.3%。受油料作物带动，本周散装色拉油（10元/公斤）环比上涨4.2%，金龙鱼五升装食用调和油（268元/箱）环比上涨5.1%。　　五、蛋价抬头，冷鲜肉价格下跌明显。　　持续的高温对鸡蛋的生产产生一定影响，蛋鸡产蛋量减少、储存不易，促使本周鸡蛋（8.2元/公斤）价格抬头,环比上涨1.2%，受其带动，鸭蛋（10.6元/公斤）价格也环比上扬了6%，鹌鹑蛋（9.4元/公斤）则由于需求不旺，价格环比回落2.1%。本周市场冷鲜肉价格持续回落明显，白条猪肉的批发价17.2元/公斤，较上周同期环比下跌7.5%。受其影响，一些分割肉的价格也纷纷回落，猪蹄膀（14元/公斤）、猪蹄（18元/公斤）、猪前腿（15.2元/公斤）、猪后腿（16.6元/公斤）、猪肥膘（10元/公斤）、肋条肉（18.8元/公斤）的价格，分别较上周同期便宜了12.5%、4.3%、7.9%、17%、9.1%、5.1%。据经营户介绍，今年的生猪存栏量高，生猪供应一直处于供大于求的状况，当前夏季天气炎热，需求再度走弱，加上学校放假，购买力不强，促使当前价格回落明显。 文章来源：江苏凌家塘市场