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青岛六大茶系抱团冲市场 绿红青黄白黑样样都有

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-04-27  浏览次数:76
(原文在 2012年4月26日发布此消息)   青岛茶的最突出代表为崂山茶,与国内其他茶文化源地相比,崂山茶文化有诸多独到之处。当中国北方早已冰封雪飘之时,青岛崂山依旧温暖如春,当南方酷暑难耐之时,崂山却凉如初秋。传说崂山是一座仙山,仙山自有仙气,一年四季云雾缭绕,加上富含矿物质的天然泉水,造就了崂山茶色、形、香、味、意俱佳的品质。每到采茶季节,姑娘们穿着五颜六色的衣服穿梭在青山碧水之间,放眼望去,崂山的云雾千层变换,又使得这满山的茶园显得更加青秀。正如道家推崇天地人统一的自然法则,遵循阴阳平衡。如今,南方的茶树能在崂山安家落户,这大概也是符合道家所讲的吸纳包容之法,兼收并蓄之道。  A  曾经水土不服如今“反客为主”  “以前进入崂山是件相当困难的事,盘山路要走三四个小时。而现在进出崂山也只有滨海大道这一条较为宽敞的路。”在济南经营崂山绿茶五年的张学勇向记者介绍到,不过,也正是这样闭塞的交通才造就了如今崂山无工业,水质无污染,纯天然的绿茶种植环境。  很少有人知道,近代的崂山茶并不是“坐地户”,也是从千里之外“移民”而来。据查证,早在1957年冬,崂山进行茶苗移植试验,当年引种的是皖南、浙江良种,在太平山南麓苗圃试种,第一次是从黄山运来的两年生茶苗5000株,次年春天培植完全失败。  此后,崂山相关部门在1958年又试行育苗驯化,这一次由杭州引种,在中山公园太平山南麓的空旷地带试种,出苗率达70%左右。茶树入崂山,首选地方是素有“小江南”之称的太清宫林区。到了1959年,茶农再次播种了5万多丛,折合40多亩,但还是由于缺乏管理,仅存活5千至1万多丛。最终,经过一两年的精心管理和培育,引种成功。不过就在日发布此消息) 文章来源:山东商报
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