今日谷雨 专家教你何种蔬菜适宜播种

（原文在2012年4月20日发布此消息） 　　农谚曰：谷雨前后，种瓜点豆。如果您有一块地，想要在当季播种，享受春耕秋收的乐趣，那么，当季何种蔬菜适宜播种？播种时，需要注意些什么？我们特邀农业种植专家为您一一解答。　　精彩讲解　　主讲人：省农林科学院经济作物研究所潘秀清　　谷雨时节播种忙　　今天是二十四节气中的“谷雨”，即“雨生百谷”的意思，这时降雨量激增，完全能满足各种农作物生长的需要，因此是蔬菜播种、栽植和田间管理繁忙的季节。“种瓜点豆”可分以下几个步骤进行：　　耕翻土地：蔬菜播种、定植前要求耕翻土地，开沟施入有机肥和磷肥，最好地膜覆盖，高畦种植，畦面呈龟背形。　　露地栽种:本月适宜进行露地栽植的蔬菜有黄瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、苦瓜、丝瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等。　　栽植：先按照株行距挖坑，把菜苗放进去，然后覆土、浇水。　　田间管理：栽植3—5天后视苗情再浇一次缓苗水，地能进脚时及时锄划，促使发根。　　春季种菜“十注意”　　秧苗锻炼：定植前10—15天苗床要加强通风。　　叶喷肥、药：定植前在苗旺时喷肥、药，可起到节省药液、防病治虫壮秧苗的作用。　　保护根系：定植前4—5天起苗。起苗前一天浇水，次日切坨起苗。要求土坨2.5—3寸见方，高3寸，苗在正中，少伤根，勿散坨，起坨后将苗坨按顺序挨紧码在原来的苗畦里，周围用土掩住，防止水分蒸发。　　适时早栽：根据本地常年气候规律和天气预报，抓住“冷尾暖头”按时栽植。　　整地施肥：利用空地施肥，使土壤肥力更足。　　覆盖栽培：栽植畦可采用各种栽培方法，以提高地温。　　水稳栽苗：湿栽法即水稳苗法是开沟、浇水、摆苗，水下渗后再覆土，则表土干燥，有利于通气，土壤易晒暖增温和保墒，而下层湿土有利于根系生长，这是栽苗的最好方法。　　深浅适当：茄子、番茄等深根性植物宜深栽，以埋没子叶为宜；辣椒、黄瓜等浅根性植物宜浅栽，以土坨与地面平，子叶在地面上为宜。　　宜勤中耕：中耕可切断土壤毛细管，阻止下层水分上升蒸发，达到增强土壤吸热保温的目的。　　严防受冻：俗话说：清明断霜，谷雨止雪。有寒流侵袭时要注意防冻，方法是：浇水或灌水。　　初学者选好种的菜　　对于初学者，可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如油麦菜，全年皆可种植且生长快速，约五六周即可采收。而苦瓜、葱、姜等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。　　此外，种菜前最好准备一些简单的工具。如一把铲子：可以松土挖泥、平整土面，如果面积较大，可准备一把铁锹用于铲土；一把耙子：用于给蔬菜松土，耙平土壤；移苗三件套：用于给蔬菜小苗进行间苗、移苗、移迁工作；一把剪刀(或剪枝刀)：用于修剪植物，让其更好地生长；一只喷水壶：用于浇水；还可以准备一个喷雾器，方便喷药或给植株喷施液肥；一双橡胶手套：用来保护手，混合土的时候戴上手套很方便，不会弄得指甲缝里都是泥土，手工灭虫的时候也很方便。　　相关链接　　5月上旬查苗补植　　等到了5月，雨水增多，气温适宜，温度偏高，这时作物生长逐渐旺盛，田间管理更加繁忙。5月农事重点是加强园中蔬菜的管理，及时采收上市。　　5月上旬，查苗补植。中下旬，当外界夜间最低气温稳定在18摄氏度以上时，植物进入快速生长期。　　排灌。露地蔬菜清沟排水为主，做到沟不积水，雨停地干。七天左右灌溉一次。　　追肥。根据不同菜种的特性，可追施农家肥，促进多种蔬菜生长健壮，增长增收。　　植株调整。番茄只留主干，及时去掉所有侧枝。茄子、辣椒摘除第一分枝以下的侧枝和老黄叶。　　中耕培土、除草。各种蔬菜在雨后进行2至3次中耕，以疏松土壤，除去杂草。　　5月至6月上旬可播种夏菠菜，此外，还可继续播种豆角和各种瓜类。夏生菜、油麦菜可进行定植。 文章来源：燕赵晚报