胡南上周蔬菜批发均价继续下降

（原文在2012年4月18日发布此消息） 　　据湖南省商务厅对上周（4月11日发布此消息）全省86种主要食用农产品监测，与上上周比（下同），价格上涨的35种，占40.7%；持平的7种，占8.1%；下跌的44种，占51.2%。粮食、食用油、水产品和食糖价格上涨；猪肉、蔬菜、白条鸡、鸡蛋和水果价格有所下降，食盐、牛奶价格持平。具体情况如下：　　　　粮食零售价格略涨。上周，粮食零售均价5.42元/公斤，上涨0.74%。其中，小包装大米零售均价5.46元/公斤，上涨0.92%；小包装面粉5.33元/公斤，上涨0.57%。由于小麦替代玉米优势较强，销售形势向好，且经过存储、损耗等增加小麦销售成本，导致面粉价格有所上涨。随着天气渐热，大米和面粉终端消费需求减弱，预计后期粮食价格涨幅不大。　　　　食用油零售价格微涨。受原材料、劳动力成本和运输成本上涨的影响，花生油价格上升。上周，桶装食用油零售均价15.34元/升，上涨0.39%。分品种看，大豆油12.86元/升、调和油14.1元/升、菜籽油14.18元/升、花生油20.2元/升，分别上涨0.08%、0.28%、0.5%和0.55%。由于花生油销售处于淡季，对市场购销活动影响有限。近日，国家发改委已约谈食用油企业，预计短期内食用油价格明显涨价的可能性较小。　　　　蔬菜批发均价继续下降。由于气候季节性变化比较明显，大部分蔬菜不宜储存，加上本地叶类菜上市量较大，导致我省蔬菜价格连续下降。上周，蔬菜批发均价3.92元/公斤，下降2.24%，连续四周下降，累计下降7.1%。监测的18个品种13降5涨，降幅较大的品种是生菜、黄瓜、油菜、苦瓜和青椒，分别下降4.13%、6.02%、6.51%、8.49%和11.94%，近期天气晴雨交替，青椒易腐烂，价格降幅较大。涨幅较大的品种是西红柿、生姜和冬瓜，分别上涨4.05%、4.55%和6.09%。由于前期我省部分地区受冰雹的影响，蔬菜遭受一些损失，预计后期蔬菜价格有所波动。　　　　猪肉零售价格连续十一周回落。由于生猪的存栏规模较大，猪肉市场货源供应充足，我省猪肉价格继续走低。上周，我省猪肉批发均价21.22元/公斤，下降2.35%；鲜猪肉零售均价26.72元/公斤，下降1.33%。猪肉零售价格已连续十一周回落，累计下降5.5%。其中，精瘦肉零售均价29.48元/公斤，五花肉零售均价25.04元/公斤，分别下降1.01%和1.46%。鲜牛肉零售均价48.9元/公斤，下降1.51%；鲜羊肉零售均价46.62元/公斤，下降0.38%。未来一段时间内，居民对猪肉的消费需求不会增加，预计后期猪肉价格将继续回落。　　 　　白条鸡和鸡蛋零售价格均略降。上周，白条鸡零售均价20.48元/公斤，下降0.78%；鸡蛋零售均价9.95元/公斤，下降0.7%。高产蛋鸡存栏过多，鸡蛋供大于求，加上天气变暖后，蛋鸡产蛋率提升，鸡蛋供应量增加使得蛋价进一步承压。预计后期蛋价仍将弱势运行。　　　　水产品批发均价上涨。上周，我省监测的8种主要水产品批发均价为22.77元/公斤，上涨2.2%。其中，鲢鱼、草鱼和鲤鱼价格分别下降0.23%、0.25%和0.53%；小带鱼和大带鱼分别上涨3.23%和10%；大黄花鱼和小黄花鱼价格与上上周持平。　　　　水果批发均价继续下降。由于时令水果上市量大，我省水果价格连续两周下降。上周，我省水果批发均价为5.33元/公斤，下降1.48%。监测的6个品种4降1涨1持平，西瓜、香蕉、梨和苹果分别下降0.25%、0.64%、1.61%和4.14%；葡萄价格上涨3.33%；菠萝价格与上上周持平。分地区看，永州、长沙地区价格上涨，湘潭、岳阳、株洲、娄底和怀化地区价格不同程度下降，其他地区价格均与上上周持平。预计后期全省水果价格还将继续下降。 文章来源：湖南省商务厅