蔬菜、汽柴油价格上涨推高齐齐哈尔市价格水平

（原文在2012年4月14日发布此消息） 　　记者从市物价监督管理局获悉：3月份我市粮食、猪肉、牛肉价格均出现环比下降，但是蔬菜价格上涨明显，齐齐哈尔市蔬菜价格与去年同期比有较大上涨，监测的品种中除土豆价格同比下降外，其它品种价格都有所上涨，黄瓜、茄子、白菜等涨幅超过30%。此外，受汽柴油价格上涨的影响，各类商品价格出现较大幅度的上升。　　　　根据市物价局的监测数据，3月份，齐齐哈尔市市场上粮油肉蛋的价格保持稳定，蔬菜价格涨幅较大，地产冬储蔬菜受储量减少的影响价格也有较快上涨。　　　　粮油价格方面，大米市场平均零售价4.30元/公斤，同比下降0.49%，环比下降1.02%，低于全省同期平均价格9.54%；面粉市场平均零售价3.46元/公斤，同比上涨5.59%，环比下降2.04%，低于全省同期平均价格3.82%。散装豆油市场平均零售价10.02元/公斤，同比下降4.07%，环比上涨2.65%，低于全省同期平均价格4.16%。　　　　肉类价格方面，猪肉(前槽)市场平均零售价21.88元/公斤，同比上涨17.97%，环比下降12.65%，低于全省同期平均价格3.19%。其中：白条肉平均价格17.66元/公斤，同比上涨3.92%，环比下降10.8%。白条肉和猪肉持续环比下降，同比涨幅大幅度缩小，3月底的白条肉价格接近去年同期价格。牛肉市场平均零售价38.96元/公斤，同比上涨21.12%，环比下降1.39%，与全省同期平均价格持平。羊肉市场平均零售价52.00元/斤，同比上涨36.84%，环比持平，低于全省同期平均价格2.28%。　　　　3月份市场鸡蛋平均零售价6.88元/公斤，同比下降6.28%，环比上涨1.31%，低于全省同期平均价格1.15%。　　　　3月份，影响我市CPI走势的主要因素是四种商品的价格，分别是蔬菜、汽柴油、猪肉和鸡蛋。　　　　受蔬菜价格较大幅度上涨的影响，我市食品类价格指数上涨仍然较大。农产品价格受自然环境因素影响很大，由于前期气温偏低，蔬菜生长受到影响，市场供应量减少，价格上涨较大。同时，长期蔬菜种植面积减少，也是影响蔬菜供应减少的一个主要因素。　　　　受汽柴油价格上涨的影响，各类商品价格出现较大幅度的上升。虽然此次汽柴油价格上涨幅度在每升0.50元，但由于各种价格上涨的累加影响，商品生产成本累计增加也较大，在汽柴油价格上调的影响下，推动了各类商品价格也随着上涨。　　　　猪肉价格继续下降和粮食价格的平稳，减缓了食品价格的上涨速度。鸡蛋价格下降，拉动了食品价格的下降。　　　　猪肉价格的继续下降，在四月份将出现同比下降。随着气温的回升，蔬菜生产将进入高产期，蔬菜价格将平稳。这些因素将拉动食品价格的下行，拉动CPI走低。　　　　3月底全国生猪出场平均价格为7.72元/斤，猪粮比是6.38：1，养猪利润大幅度减少，若价格继续下降养猪将出现亏损，引起生猪存栏的减少，而存栏量的减少将使猪肉价格再次出现反弹。前期鸡蛋价格过渡下跌，影响了蛋鸡补栏，蛋鸡存量的减少，会推动鸡蛋价格的上涨。　　　　农产品产量的不稳定，对农产品价格造成很大的影响，近几年来农产品价格大涨大跌的频率和幅度在不断加大，这是食品价格不稳定的主要因素，也严重影响农产品的生产。 文章来源：中国食品科技网