福建将乐：驻乡巡村助菇农解决难题

（原文在2012年4月17日发布此消息） 　　4月11日，驻乡巡村专家组接到将乐县万全乡阳源村种菇大户翁长付同志的电话，说他们有个别农户香菇菌丝产生拮抗不生长，不知是什么原因，请专家组前往诊断。　　接到电话后，专家组一行赶到阳源村香菇生产现场，发现香菇菌筒发生大量绿霉，其中有一户农户绿霉污染率约占总生产量的50%，给生产带来巨大损失。　　经查问了解和现场观察，专家组组长刘叶高教授级高级农艺师认为有三点原因：一是培养基使用的木屑未经晒干和堆积发酵，直接使用；二是培养基含水量偏高；三是在今年二月份低温多雨气候下接菌培养，空气湿度大。由于上述三个原因，造成大量绿霉，出现菌丝拮抗现象。　　专家要求菇农加强菇棚通风和及时处理污染的菌筒，保证正常生长的菌筒不受传染以及做好香菇菌筒转色、开袋、催蕾出菇管理，同时要求明年应杜绝使用生木屑直接用于香菇生产。 文章来源：市食用菌站