2月28日鸡蛋日评：全国蛋价周期性下滑

据中国养殖网监测数据显示：今日全国鸡蛋价格继续下滑。今日主产区均价3.75元/斤，较昨日小幅下跌0.02元/斤。其中福建地区均价最高为4.1元/斤，河北石家庄地区均价最低3.6元/公斤。 其中，河南、山东、北京等地区今日蛋价均出现小幅下调，较昨日分别下调了0.06元/斤、0.05元/斤、0.05元/斤、0.09元/斤；另外江苏、广东地区蛋价出现小幅上扬，较昨日分别上扬了0.02元/斤、0.03元/斤。 分析认为，今天全国鸡蛋下价继续下降，主要原因是每逢春季，随着气温逐渐回暖，蛋鸡产蛋性能得到恢复，市场上可供鸡蛋数目增多，而终端市场消费相对疲软，蛋价进入周期性下滑区间，随着各地工厂陆续开工、学校开学在即，鸡蛋集中需求上涨，将抑制蛋价下行。预计后市蛋价将震荡下滑，甚至可能会有小幅上涨区间。