2013年2月4日全国猪肉价格行情：小幅下降

上周五全国猪肉批发价格为23.34元/公斤，较31日下降0.26元/公斤，比31日下降1.1%，比上周均价下降0.36%，较去年同期下降5.96%。近段时间全国猪肉批发价小幅震荡调整，同比去年跌幅相对扩大。 春节过后，消费井喷之后面临的可能是消费真空的另外一个极端。猪肉的需求将会大幅减少，回归正常水平；同时由于市场的规律，在需求激增情况下必定有生猪养殖增加，猪肉供应量增加，从而使得价格在第一季度末有望回归。表, 全国重点批发市场猪肉批发价格日期猪肉价格（元/公斤）2013-01-3023.602013-01-3123.602013-02-0123.341日与前日相比-0.26↓1日与上周均价相比（%）-0.36↓1日与去年同期相比（%）-5.96↓数据来源：中国农业部