佛山顺德甲鱼进入销售旺季 价格上涨

（原文在 2013年1月10日发布此消息） 　　【导语·中国水产网】近日，随着甲鱼的传统销售旺季的到来，各地甲鱼小菲日益升温。随着春节临近，甲鱼价格会出现一定程度的上涨，部分鱼中已向养殖户预定甲鱼，准备在春节前上市。　　冬季是甲鱼的传统消费旺季，近期气温的持续下降更使各地甲鱼消费日益升温。近日，记者从广东甲鱼主产区顺德了解到，目前外塘台湾鳖A鱼(0.8-1.2斤/只规格)为18.5-19.5元/斤，同等规格的中华鳖则为23-24元/斤。各地鱼中也纷纷进驻，挑选甲鱼进行二次养殖(业内称“挑公”)。　　1月8日，顺德区甲鱼养殖协会刘勇波告诉记者，近期甲鱼价格波动不大。目前珠三角1.2-1.3斤规格的台湾鳖塘头价为19.5元/斤左右，同规格中华鳖则为24-25元/斤，2斤以下规格的甲鱼收购价普遍较去年同期低2元/斤左右。“整体大经济环境不好影响了今年甲鱼价格”，顺德恒源甲鱼苗场老板苏健恒认为，大环境差在一定程度影响了今年甲鱼行情。“今年水产品种价格普遍不好，甲鱼的影响算是比较小的了”。　　而据顺德区永盛甲鱼苗场负责人罗擎宇透露，随着春节临近，甲鱼价格会出现一定程度的上涨，部分鱼中已向养殖户预定甲鱼，准备在春节前上市。“预定的甲鱼届时可以卖到22-23元/斤(6两以上)，较当前价格高3元/斤左右”。不过，苏健恒提醒，由于甲鱼收口后会有不同程度“瘦身”，如果价格上涨幅度不大，养殖户效益也不会有多大提升。　　顺德地区养殖的甲鱼，除了正常的销售上市外，目前也吸引了不少外地客商前来“挑公”。“这段时间来顺德挑公的人很多，公鱼供不应求。”顺德甲鱼养殖协会会长陈小石透露，今年甲鱼挑公较去年热烈得多。据了解，自踏入12月，不少湖南、湖北、汕头等地的鱼中纷纷进驻珠三角挑公。　　“有些鱼中11月底就过来，一直向我们询问哪里有鱼出。”刘勇波分析，由于今年大规格甲鱼价格与去年持平(2斤以上规格40元/斤左右)，加上不少养殖户看好明年大规格甲鱼行情，导致今年整体挑公较去年活跃。“由于湖南目前气温很低，为了减少损耗，所以有些鱼中还在这边等气温回升一些再挑公回去。”罗擎宇说。　　据了解，现在顺德0.8-1.2斤规格的公鱼价格为24.5元/斤左右，1.5-1.6斤规格则为30元/斤左右，基本与去年持平。“在行情比去年差的情况下，顺德中华鳖由于品质较好，所以越来越多鱼中选择到顺德或者珠三角挑公”，陈小石表示，顺德甲鱼越来越受二次养殖户青睐。 文章来源：南方农村报