鸡蛋日报：国内各地鸡蛋行情综述12-12-27

沈阳鸡蛋价格一天一价连涨8天 重上“5时代” 从12月17日开始，沈阳农贸市场上销售的鸡蛋价格已经连涨8天，到25日，价格为4.88元/500克，部分市场已经超过5元/500克。这是自今年9月初以来，沈城鸡蛋价格从高位跌下来之后，再次摸高蛋价5元整数关口。 沈阳市物价局相关负责人解释说，12月份鸡蛋价格稳步走高，主要是受到节日效应的影响。进入12月下旬之后，先是12月21日的“冬至”，接着是24日和25日的“平安夜”“圣诞节”，这眼看着“元旦”又快到了。节日需求明显放大，在供给平稳的情况下，需求增加，就会拉高蛋价。另外，“冬至”节气过后，沈阳市就步入严冬，而且气温骤降，低温持续时间还很长，这样，鸡舍的防寒和保暖费用增加，导致产蛋成本持续提高，成本上升也在一定程度上推动着鸡蛋价格走高。 随着元旦临近，人们普遍会预期蛋价会继续上扬，很多人会选择提前购买，而对于企业来说，目前的备货也已经接近尾声。这样看来，沈阳市场整体对鸡蛋的需求会有所减少，预计后市鸡蛋价格将稳中略降。 济宁：蛋价“破五” 12月26日，记者走访济宁城区多家农贸市场发现，虽然距离元旦还有5天的时间，但鸡蛋的零售价格已经涨到了5元。 “鸡蛋价格涨得太快了，上周才四块六一斤，今天就涨到5块了。”26日，在济宁城区的仙营农贸市场里，正在买鸡蛋的市民路剑说。而一个鸡蛋零售摊主张红霞说，主要是元旦快到了，鸡蛋供应量有所减少，批发价也随之上涨。 在红星中路附近的一家超市里，鸡蛋也卖到了4.8元一斤。“每当过节前几天，鸡蛋价格都会涨，比前一次调价一下子提高了4毛钱。”一位销售员告诉记者，市民一次不会买特别多的鸡蛋，平时吃的也不是很多，即使价格有浮动，他们的反应也不是很强烈。 “天气一冷，蛋鸡产蛋量下降，上市量减少导致价格持续走高。”长期从事鸡蛋买卖的商户王洪健说，另外，目前养殖成本和运输成本增加不少，也推高鸡蛋价格，由于冬季鸡蛋保存期延长，再加上元旦、春节的到来，部分经销商或加工企业纷纷大量收购囤积鸡蛋，造成市场上鸡蛋供货紧张。 榆林：鸡蛋开始涨价 受冷空气影响，近期榆林蔬菜、水果、鸡蛋等价格上涨。记者昨日获悉，大雪过后，蔬菜价格逐渐攀升，本地大棚蔬菜产量减少，外地蔬菜运输成本增加，是蔬菜价格上涨的主要原因。鸡蛋价格也突破5元大关，有继续上涨的趋势，水果种类繁多，但多为反季节水果且价格居高不下。 近期鸡蛋价格突破了5元大关，且有持续上涨的趋势。“零卖5块2一斤，批发4块8一斤，鸡蛋价涨有一礼拜左右了，差不多涨了5毛钱。”批发鸡蛋的商贩说，“近期内鸡蛋价格是不会降价了，我估计价钱有可能还会涨，会一直持续到过年期间。”业内人士表示，鸡蛋价格上涨一方面是受冷空气的影响，另一方面是节日临近，鸡蛋需求量增加，导致价格上涨。 鸡蛋日评：全国鸡蛋价格继续回落 鸡蛋：今日全国鸡蛋价格继续回落。元旦临近，各食品厂商备货接近尾声，鸡蛋需求下降，蛋价震荡回调；后市随着饲料价格提升，运输成本上涨以及传统佳节的来临，蛋价将再次上涨。今日主产区均价8.79元/公斤，环比下降0.03元/公斤，其中河南地区均价最高8.70元/公斤，辽宁地区均价最低8.30元/公斤. 淘汰鸡：今日全国淘汰鸡价格继续下调。鸡蛋价格回落，影响淘汰鸡价格；同时近期的“速成鸡”事件致肉毛鸡价格下降，波及淘汰鸡市场；后市随着肉毛鸡价格回升，终端市场需求上涨，淘汰鸡价格将震荡上行。今日主产区均价9.66元/公斤，环比下降0.05元/公斤，其中河南地区均价最高位10.54元/公斤，河北地区均价最低为9.00元/公斤。 （转自食品商务网资讯）