鸡蛋日报：国内各地鸡蛋行情综述12-12-28

进入消费旺季 全国鸡蛋价格涨势明显 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，12月27日，蔬菜、肉类、鸡蛋价格上涨；食用油价格以涨为主；水果、水产品价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。 进入消费旺季后，全国鸡蛋价格涨势明显。监测数据显示，11月中旬以来，全国鸡蛋价格持续上涨，与11月10月相比，12月27日，鸡蛋全国日均价上涨5.5%。分地区来看，全国各地鸡蛋价格普遍上涨，河北、辽宁、江苏和河南的价格涨幅超过10%，逾七成省区市鸡蛋价格在每斤5元以上。目前，全国鸡蛋价格同比涨幅不断扩大，12月27日价格同比上涨10.9%，预计春节前价格仍有一定上涨空间。 蛋价创今年新高 南京部分市场卖到每斤5.5元 中秋、国庆之后，南京市场鸡蛋价格一度下跌到每斤5元以下。但最近随着天气越来越冷，需求不断上升，鸡蛋价格再次涨到每斤5元以上，部分农贸市场更是卖到每斤5.5元，创今年以来新高。 南京蛋鸡养殖协会相关人士分析，秋冬季节天气越来越冷，不利于蛋鸡养殖和补栏，鸡蛋产量有所减少；再加上圣诞、元旦、春节等节日临近，鸡蛋需求量不断增加，从而导致蛋价再次上涨。不过，由于饲料成本、人员工资等都在不断上涨，蛋鸡养殖企业的利润并没有增长多少。 元旦假期的临近 德州鸡蛋价格要涨了 记者从市物价局获悉，与上周相比，本周德州市主要粮油副食品平均价格稳中有涨，并高于去年同期水平。 本周，肉类价格集体上涨。牛肉平均每斤24.86元，比上周稍涨0.58%，比去年同期上涨29.85%；羊肉平均每斤32.14元，比上周稍涨0.45%，比去年同期上涨10.84%；五花肉平均每斤 11.43元，比上周上涨3.23%， 比 去 年 同 期 下 降13.98%。 鸡蛋价格也呈继续上涨趋势，本周鸡蛋价格平均每斤4.59元，比上周稍涨0.63%，比去年同期上涨10.5%。市物价局工作人员分析，随着元旦假期的临近，鸡蛋价格或将持续走高。 济宁鸡蛋价格破“5” 记者从济宁市商务局了解到，元旦前期生活必需品市场供应充足，生活必需品价格以小幅上涨为主，其中蔬菜批发价格涨幅明显。据济宁市生活必需品监测系统显示，21种商品价格上涨，占51.22%，5种商品价格下跌，占12.2%，15种商品价格持平，占36.58%。 昨日，记者在城区多家农贸市场采访中了解到，虽然距离元旦还有5天的时间，但鸡蛋的零售价格已经涨到了5元，猪肉的价格出现了小幅下降。据市商务局监测，上周鸡蛋价格为每斤4.6元，26日已经上涨到每斤5元。“目前鸡蛋的价格是5元，比上周涨了4毛钱，近期，鸡蛋价格一直在持续升高。由于冬季蛋鸡产蛋量下降，上市量减少，同时，冬季养殖成本和运输成本增加，推高了鸡蛋价格。”刘庄农贸市场做鸡蛋生意的王女士告诉记者，除了以上的原因外，冬季鸡蛋保存期延长，有些经销商或加工企业纷纷大量收购囤积鸡蛋，造成市场上鸡蛋供货紧张。她预计后期鸡蛋价格仍会上涨。 鸡蛋日评：全国鸡蛋价格继续回落 鸡蛋：今日全国鸡蛋价格继续回落。元旦临近，各食品厂商备货接近尾声，鸡蛋需求下降，蛋价震荡回调；近期随着气温降低，雨雪增加，蔬菜价格上涨，猪肉价格不断提升，鸡蛋替代效应增强，预计后市蛋价仍有上涨空间。今日主产区均价8.42元/公斤，环比下降0.07元/公斤，其中河南地区均价最高8.62元/公斤，辽宁地区均价最低8.16元/公斤. 淘汰鸡：今日全国淘汰鸡价格下落明显。鸡蛋价格下滑，影响淘汰鸡价；前期“速成鸡”事件致肉鸡价格快速下滑，波及淘汰鸡市场；后市随肉鸡价格回升，需求上涨，淘汰鸡价格将再次上行。今日主产区均价9.41元/公斤，环比下降0.25元/公斤，其中山东地区均价最高位10.00元/公斤，河北地区均价最低为8.80元/公斤。 （转自食品商务网资讯）