香榧成干果里的“切糕” 卖的很纠结

（原文在2012年12月27日发布此消息） 　　价格高了，吓怕顾客；价格低了，却有人舍不得卖，这是多么纠结的事情。而今年，就有这么一颗干果在“纠结”——香榧。　　香榧成干果里的“切糕”　　“今年香榧价格高得离谱，一公斤“冠军”香榧要800元，和两条中华香烟差不多价格了。”日前，柯桥市民钱女士到小区附近的炒货店一问，老板报出的价格着实让她吃惊。　　钱女士说，她买的是“冠军”香榧，350克装的礼盒要280元，按照这个价格，一公斤“冠军”香榧就要800元了。店主告诉钱女士，今年是香榧小年，产量减少了，价格普遍上涨，每公斤比去年上涨近100元。　　“今年香榧价格是贵，销量也明显下降。”柯桥港越路“金林旺炒货”老板告诉记者，今年普通散装香榧每公斤460元，“冠军”香榧礼盒装280元，因为价格比去年高出不少，从香榧上市到现在只卖出500来公斤，比去年的销量减少了近1/3。　　除了“冠军”香榧每公斤卖到800元，我县本地的“山娃子”香榧每公斤也在600元以上。在柯桥明珠路的“山娃子”香榧专卖店，400克礼盒装香榧295元，折算成每公斤就要730多元。　　在万商路一家炒货店，记者只见到一种散装的香榧，每公斤540元，而且陈列柜里只有2.5公斤香榧。“现在香榧价格那么高，我们进货都不敢多进，进多了没人买不就积压了。”店主刘先生说，香榧不像花生、山核桃，一般人最多买几百克尝尝鲜。　　买的不吃吃的不买　　小小一礼盒香榧就要近300元，而且记者在走访多家炒货店时发现，越是礼盒装的越好卖。“这段时间来买香榧的，大多数是送人的，礼盒装送出去比较体面。”港越路一家炒货店老板说，这些来买香榧的客户，有做生意的，有企事业单位的，往往一买就是10盒、20盒。　　“这几年送香榧很时令，比送烟酒有新意。”“山娃子”香榧专卖店一工作人员说，香榧虽然价格高，但销量最近还是不错的。　　“我家还有去年的香榧呢，这个香榧真的值那么多钱吗？”住在鉴湖景园的裘女士说，家里每年都有人送香榧，但要是自己掏钱买还真下不了手。“这么几十颗香榧就要两三百元，是吃香榧还是吃钱？”家住双梅小区的李阿姨说，香榧一年比一年贵，似乎正在形成一个怪圈：买香榧的并不是真正吃香榧的。　　稽东香榧因价低而得福　　稽东镇是我县香榧主要产地，而山娃子农产品开发加工有限公司作为当地较大的加工销售商之一，极具话语权。昨日下午，记者来到该企业，见到了负责人黄望治。他说，他们最好的一档香榧价格是每公斤500元，一般的则每公斤460元左右。　　“今年香榧的高价，显得有些‘虚’。”黄望治告诉记者，香榧价格高因为今年是小年，所谓“物以稀为贵”，因此每公斤价格比去年高了100元左右。不过，虽然今年香榧涨价在意料之中，但是很多消费者甚至销售商都没有想到，会比去年涨这么多，因此吓跑了不少客户。但记者了解到，因为产地不同，香榧价格也有高低。其中，稽东香榧和诸暨、嵊州的相比，价格略低。　　“价格有高低，主要是因为诸暨香榧比我们稽东香榧出名更早，”黄望治说，因此历年来稽东香榧价格都低一些，但今年反而因价格低而吸引了不少客户，每天的销量在150公斤，相比市区的一些专卖店，应该算生意兴隆了。　　榧农面对“诱惑”也两难　　在稽东镇占岙村、陈村村、龙西村等香榧主要产区，记者走访了一些榧农，对于今年的香榧高价，他们有不同的看法。　　“见到价格高，就把家里的香榧干果都卖了。”钱师傅告诉记者，前段时间香榧价格比较高，他就委托亲戚以比市场价低一点的价格，把今年采摘的60多公斤香榧干果全都卖了。　　钱师傅说，只要能稍微赚一点就成了。记者了解到，像钱师傅一样的榧农有不少，他们只要觉得价格合适，就纷纷销售给贩销户。　　然而，记者在采访中也发现，有一些榧农至今还不打算把手头的香榧销售出去。“过年前后应该价格还会涨一涨，所以还不急着卖。”有榧农告诉记者，每年都是这样，春节前后价格会“蹦一蹦”，这样每公斤就能多赚五六十元。不过他们也担心，毕竟香榧不是生活必需品，万一没人买就糟了，到时候高价香榧就要降低身段打折卖了。 文章来源：中国柯桥网