揭秘航天员特供食品折射出国内食品安全的严峻性

神九的即将发射，航天员的饮食也成为了人们关注的焦点。记者昨日探访了酒泉卫星发射中心、大漠深处一片滨水的绿洲，为航天员食品特供找到了答案。 揭秘航天员食品特供零污染 连队的鱼生活在草场旁边的东风水库，这是一片天然的水域。为了确保没有污染，燃油船被严禁航行。这里的鲤鱼、草鱼、鲢鱼等鱼种完全是自然生长，不投放任何饲料。捕捞出水后，要经数道检验，有没有寄生虫，有无农药残留等等，经检疫没有问题，就直接送往航天员公寓，确保鲜活。另外，渔民都是经过严格的养殖培训。 在航天员到达发射基地的头三个月，他们会从几十头奶牛中，选出几头精神十足、皮毛光亮的奶牛，隔离饲养。奶牛被隔离后会有一个月的休药期，目的是让奶牛把体内的药物成分充分分解排掉。经过这些程序后，所产的奶还要经养殖基地卫生人员、发射中心防疫部门、航天员中心医监医保部门的三级把关，确保牛奶的比重、酸碱度、蛋白含量都符合标准，才能供应给航天员。 为了做好航天员副食品供应工作，基地从五六个月前就开始专门养殖专供猪。仔猪是基地仔猪繁殖中心自己繁殖的，主要有约克夏、杜洛克、长白三个品种。择优“录取”出来的猪崽，会被安排在专门圈舍进行特别饲养。养殖采取自然养猪法，全程无公害、无污染，只喂食玉米和麸皮，不喂食任何饲料。玉米和麸皮也是生产基地自己种植生产的，确保从源头上就不接受农药等任何污染。 国内食品安全的严峻性 航天员的特供食品于如今层出不穷的食品安全事件形成鲜明的对比。航天员选择特供食品没有错，这是必须，然而市面上不断爆发安全问题的食品，那就是现实社会的悲哀。航天员有特供食品，运动员有特供猪肉，官员也有特供的食品……这些特供食品恰恰折射出了国内食品安全的严峻性。 假如国内的食品市场是安全的，政府又何必花这么多的人力物力财力来保障航天员、运动员乃至于官员的食品安全吗？登上航天员餐桌的鱼肉需进过数到严格的检验，那么百姓餐桌上的鱼肉有经过这么严格的检验吗？还是草草应付了事呢？供航天员食用的鱼种是自然生长，不投放任何饲料，反之普通百姓的鱼都是喂养饲料，人工圈养而成的。航天员专供奶牛须隔离休养一月；精选仔猪只喂玉米和麸皮……这些无不反应着普通食品的生长环境是如何的乱，普通食品的安全优势何其难以保证安全，毕竟不是每个食品都能经过如此严格的筛选的。 我们不强求国内的食品都达到航天员的特供食品那样，但是最起码应保证食品的安全。频频爆发的食品安全事件，无一不在刺激着消费者脆弱的神经。国内食品安全的严峻性已经刻不容缓，继续有关政府解决。 想要解决这一问题，就必须加大监管能力，加强违法成本，同时加强产商的职业道德，从根本上杜绝食品安全事件。 （转自食品商务网资讯）