全国行情综述 2012年6月8日全国鸡蛋价格平均为3.99元/斤,较6月7日价格下降0.03元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为山西太原4.60元/斤,最低地区为黑龙江哈尔滨,吉林辽源3.60元/斤。河北鸡蛋价格平均为4.04元/斤,较6月7日价格下降0.01元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为承德4.20元/斤,最低地区为衡水、保定3.89元/斤。江苏鸡蛋价格平均为3.91元/斤,较6月7日价格下降0.04元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为南京4.20元/斤,最低地区为泰州、海安3.70元/斤。山东鸡蛋价格平均为3.87元/斤,较6月7日价格下降0.09元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为滨州、莱芜4.00元/斤,最低地区为威海3.70元/斤。 河南鸡蛋价格平均为3.88元/斤,较6月7日价格下降0.03元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为鹤壁、濮阳4.00元/斤,最低地区为洛阳、邓州3.75元/斤。辽宁鸡蛋价格平均为4.16元/斤,较6月7日价格持平。湖南鸡蛋价格平均为3.94元/斤,较6月7日价格上涨0.12元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为常德4.00元/斤,最低地区为岳阳、张家界3.93元/斤。湖北鸡蛋价格平均为3.82元/斤,较6月7日价格下降0.08元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为石首4.10元/斤,最低地区为黄冈、孝昌3.7元/斤。 安徽鸡蛋价格平均为4.04元/斤,较6月7日价格下降0.08元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为宣城4.40元/斤,最低地区为淮北3.70元/斤。山西鸡蛋价格平均为4.25元/斤,较6月7日价格下降0.06元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为太原4.60元/斤,最低地区为运城3.60元/斤。黑龙江鸡蛋价格平均为3.93元/斤,较6月7日价格下降0.03元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为牡丹江4.40元/斤,最低地区为哈尔滨,大庆3.60元/斤。吉林鸡蛋价格平均为3.99元/斤,较6月7日价格下降0.14元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为通化4.00元/斤,最低地区为辽源3.60元/斤。 周口:鸡蛋价格价格“破四” 大蒜涨价了,鸡蛋价格也升了。昨日,记者在市区几家大型超市的生鲜区看到,鸡蛋的价格都是4.08元/斤。据七一路一家超市的工作人员介绍,价格上涨是从一周前开始的,基本上每天价格都有变化,之前鸡蛋价格最便宜时每斤不到3元。随后,记者走访了文明路、六一路、五一路等街道的粮油副食店,发现这些地方的鸡蛋价格也在4.2元/斤左右。文明路一家粮油店的老板介绍,鸡蛋价格上涨到现在,基本趋于稳定。截至目前,很少有市民因鸡蛋价格上涨而大量购买的情况。 渭南市鸡蛋价格回归合理水平 近日,渭南市鸡蛋价格再次迎来新一轮上涨,且涨速较快,价格开始回归合理水平。根据渭南市畜牧局蛋鸡定点监测数据显示,今年春节后鸡蛋价格一度跌至5.6元/公斤左右,近10日来反弹回升,6月3日全市鸡蛋批发价格平均达8.4元/公斤,与5月份相比上涨20%以上,与去年同期9.2元/公斤相比仍下降9%。 业内人士分析,此次鸡蛋价格上涨的主要原因:一是养殖规模减少。鸡蛋价格高时,部分养殖户一哄而上,盲目扩栏,而到价格低谷时,又纷纷退市或压缩规模。由于前段时间鸡蛋价格一直处于低谷,致使当前蛋鸡存栏量骤减;二是市场供小于求。端午节临近,消费者需求增加,出现短期供应紧张,导致鸡蛋价格连续上涨。 商丘:鸡蛋价格开始慢慢回暖 据市统计局的数字显示,商丘市鸡蛋的价格从今年1月下旬每斤3.7元开始下行,以至于跌到每斤2.8元,但此后价格环比波动不大。到了5月中下旬,鸡蛋价格开始慢慢回暖,进入6月份,其价格更是“芝麻开花节节高”,达到了目前的每斤4.2元。 究其鸡蛋价格起落的原因,通过近半年市场价格自然调整,价格必然要回归价值常态。但近段时间鸡蛋价格接连上涨,主要是养殖成本的增加,加上今年蛋价的持续低迷已经让很多养殖户开始收手,蛋鸡养殖数量减少。另外,由于夏季的来临,鸡的产蛋量减少,再加上疫病等原因,由此在市场上渐渐出现了供不应求的迹象,这也就导致了蛋价的回升。 六安:鸡蛋价格触底反弹 近两周以来,鸡蛋价格在全国范围内大幅上涨。记者走访调查显示,近期六安市场鸡蛋均价为10元/公斤,与前期相比每公斤涨了2元,涨幅达34%左右。 记者了解到,每年的端午节前后鸡蛋价格都会随市场需求变化而有所上涨,不过今年的上涨幅度远高于往年涨幅。据了解,这是由于市场供需平衡被打破所致。据业内人士介绍,近半年以来,鸡蛋价格不断下跌导致养殖出现亏损,从而使蛋鸡存栏数量减少,另外夏季高温也使得蛋鸡产蛋数量减少。可是端午节就要到了,市场需求量大了起来,供需平衡从而被打破,蛋价飞涨也是情理之中。
(转自食品商务网资讯)