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为水产品贴标识有人欢喜有人愁

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-06-09  浏览次数:73
(原文在 2012年6月9日发布此消息)   今年6月底所有镇以上农贸市场、超市实行销售水产品附加标识制度  目前市场上的买卖双方都对水产品的来源地等重要信息不够重视。  市面上大量的水产品是从哪里来的?我市最早在本月底前也许能形成一套追溯源头的办法。我省去年10月颁布实施了一份专门针对水产品标识管理的规章,以期实现水产品质量的源头可追溯。按照时间表,今年6月底前所有建制镇以上农贸市场、超市都要实行销售水产品附加标识制度,今年年底前要覆盖规模化养殖场、种苗场,全面实现标识化管理。  这一强制举措的推出,直接牵动着我市水产养殖户的神经,因为这其中蕴藏着不小的商机,但也涉及到新的人力物力成本投入。部分养殖户认为这对行业而言是天大好事,从此可以顺理成章地推广包装,借此推广自己的产品品牌,但也有养殖户认为新增成本不小,加上标识管理前后环节的配套措施不完善,担心水产品标识管理会沦为“务虚”的过场。  记者探访  买卖双方均不重视标识  记者近日发布此消息)、生产者及其联系电话等,并逐渐形成了标识、质量整体一系列管理体系。记者近日发布此消息)及其地址、联系电话等。有分级标准的应当标明水产品质量等级;使用保鲜剂、防腐剂、添加剂的,应当标明保鲜剂、防腐剂、添加剂的名称。法律、法规或者国家标准、行业标准及地方标准对水产品保质期有明确要求的,应标注保质期。保质期与贮藏条件有关的,应当予以标明。未附加标识的,不得销售。  按照要求,2012年春节前广东各地级以上城市及沿海县、区主要水产品批发市场要实施;2012年6月底前所有建制镇以上农贸市场、超市都要实行;2012年年底前覆盖规模化养殖场、种苗场,全面实现标识化管理。  最新进度  将在白沙远洋冷冻  批发市场开展试点  市海洋与渔业局有关负责人告诉记者,原本该局计划于3月份进行水产品标识工作试点,将白沙远洋冷冻批发市场建设成为江门市水产品批发示范市场。但是由于白沙远洋冷冻批发市场扩建装修,只能将计划延后。该负责人表示,未来水产品批发市场里的每一个商户,都必须签订一份协议书,为所售水产品制订标识牌,要求其在上面标明产地、生产日发布此消息)也将各建成一个水产品标识的示范农贸市场、示范超市和示范生产企业。 文章来源:江门日报     june
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