(原文在
2012年6月4日发布此消息)
最近一段时间,随着端午节的临近,茶叶市场热闹了起来。但很多选购茶叶的市民却发现,要想买到称心如意的茶叶并不简单。 散装铁观音包装花样多不标生产日发布此消息)一点的。像这个就属于特级茶,相对茶叶(质量)比这两个好,从颜色上就可以看出来,新鲜,颜色的色泽亮。它的颗粒饱满,铁观音的颗粒很饱满,它泡出来颜色味道都会相当好一点。 记者:那这个时候排个序,由低向高排。 茶艺师庄丽娜:这个在市面上就是一级,二级,这个就是特级,就是这样区分。 记者:从汤色上怎么样去辨别呢? 茶艺师庄丽娜:汤色上,就是普通的,一般的茶,它的颜色就是浑浊,浓,重,色泽重。中等的就是好一点,从汤色上稍清亮一点,好的特级茶,它的汤色就很亮泽,清澈,从口感上,(陈茶)口感重,后味重 记者:我现在试一下,稍微有一点苦涩。这个是比陈茶香一些。 茶艺师庄丽娜:香,但是味道稍微淡一些。
文章来源:西部网