鸡蛋日报：国内各地鸡蛋行情综述12-05-30

全国行情综述 2012年5月30日全国鸡蛋价格平均为3.56元/斤，较5月29日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为广东广州4.10元/斤，最低地区为陕西宝鸡3.10元/斤。河北鸡蛋价格平均为3.56元/斤，较5月29日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为张家口3.80元/斤，最低地区为保定、石家庄3.40元/斤。江苏鸡蛋价格平均为3.67元/斤，较5月29日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为无锡、连云港3.80元/斤，最低地区为泰州、海安3.50元/斤。山东鸡蛋价格平均为3.79元/斤，较5月29日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为潍坊、青岛3.9元/斤，最低地区为德州3.56元/斤。 河南鸡蛋价格平均为3.62元/斤，较5月29日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为濮阳3.75元/斤，最低地区为洛阳3.45元/斤。辽宁鸡蛋价格平均为3.41元/斤，较5月29日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为朝阳3.62元/斤，最低地区为大连3.33元/斤。北京鸡蛋价格平均为3.75元/斤，较5月29日价格持平。湖南鸡蛋价格平均为3.44元/斤，较5月29日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为常德3.58元/斤，最低地区为岳阳、张家界3.40元/斤。湖北鸡蛋价格平均为3.45元/斤，较5月29日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为石首3.65元/斤，最低地区为襄樊、孝昌3.40元/斤。 安徽鸡蛋价格平均为3.71元/斤，较5月29日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为阜阳、宿州3.80元/斤，最低地区为淮北3.60元/斤。山西鸡蛋价格平均为3.56元/斤，较5月29日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为太原3.70元/斤，最低地区为运城3.40元/斤。黑龙江鸡蛋价格平均为3.42元/斤，较5月29日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为牡丹江3.60元/斤，最低地区为哈尔滨3.20元/斤。吉林鸡蛋价格平均为3.37元/斤，较5月28日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为吉林3.47元/斤，最低地区为辽源3.25元/斤。 杭州蛋价即将进入5元时代 “这段时间鸡蛋价格涨疯了。今天建德鸡蛋的收购价是4元一斤，昨天是3.8元，前天是3.65元。从5月20日左右开始，鸡蛋收购价一天一个价。如果与5月18日前2.85元的收购价相比，涨幅已有四成了。”昨天，杭州禽蛋行业协会会长钱明伙表示。 昨天，建德鸡蛋的收购价达到了4元一斤。建德是杭州本地鸡蛋的主产地，占了杭州市场鸡蛋份额的15%到20%。除了建德，江苏、东北产的鸡蛋价格也一路猛涨。杭州市场鸡蛋的批发价已涨至4.3元一斤，估计农贸市场零售价很快会涨到5元以上。 分析近期杭州蛋价上涨的原因，主要还是养鸡户持续亏损，许多养鸡户亏损不起，怕出梅前一两个月时间鸡蛋价格再跌，亏损更厉害，只能忍痛大量屠宰蛋鸡。而一般情况下，蛋鸡的产蛋高峰期长达18个月。由于屠宰量太大，蛋鸡价格也一路下滑。去年蛋鸡收购价还在5.5元至6元一斤，到今年4月份跌到只有2.8元至3.1元一斤。 焦作市鸡蛋价格看涨 虽然离端午节还有20多天，但节日效应已开始彰显。据市商务局最新监测数据显示，随着端午节的临近，上周焦作市鸡蛋、食用油价格看涨。于端午节将至，鸡蛋需求有所增加，加上鸡蛋外调量加大，上周焦作市鸡蛋价格明显回升，零售价格为每公斤6.96元，较前一周上涨7.41%。 广州鸡蛋价格连涨8天 据神农网昨日发布的数据，5月之前鸡蛋价格处于比较平稳的状态，自5月21日鸡蛋价格开始上涨，截至5月29日鸡蛋价格已经连续上涨8天。而昨日全国鸡蛋价格平均为3.56元/斤，较5月28日仅上涨0.07元/斤。广州鸡蛋平均价格达到4.10元/斤，成为鸡蛋价格最高的地区，比价格最低地区的陕西宝鸡高了接近1元/斤。 神农网发布的分析报告称，今年上半年鸡蛋价格持续低迷，很多养鸡户大量淘汰蛋鸡，补栏率又很低，再加上天气越来越热，造成鸡蛋产量大减，蛋价走高；从需求方面来看，进入夏季居民饮食偏清淡，但蔬菜价格比去年同期上涨50%左右，鸡蛋替代效应增强；饲料费上涨、端午节来临等种种因素都导致蛋价走高。 临沭：鸡蛋批发价步步窜高 上周，受麦收期间需求旺盛、鸡蛋产量不足而导致供求关系失衡的影响，我县的鸡蛋批发价格一飞冲天，批发价格从2.85~2.95元/斤猛窜至3.4~3.5元/斤，一周内涨幅达到了20%，好不容易挺过“严冬”的蛋鸡养殖户顿时喜笑颜开。 但涨势迅猛的鸡蛋价格并未就此止步，近两天又开始上涨，批发价普遍达到了3.7~3.8元/斤，而市场零售价格则普遍达到了3.9~4.0元/斤。预计随着“端午节”的临近，鸡蛋价格或许还会有继续走高的可能。 日照：鸡蛋价格持续上涨 29日，在日照市烟台路一家超市里，鸡蛋价格达到了4.3元/斤。受今年蛋价低养鸡户积极性下降，春蛋鸡存栏量减少影响，市场供应不足，近10天来鸡蛋的价格每斤上涨了1元左右。 鸡蛋价格为什么涨得如此厉害，日照市物价局解释其中原因:春节以来鸡蛋价格一直在低价位运行，养鸡户积极性下降，造成今年春蛋鸡存栏量减少，产蛋大幅下降，市场供应不足；再加上去年以来，饲料价格和人工费的不断上涨，无形中增加了生产成本。 苏州：近期鸡蛋批发价快速上扬 据苏州市价格监测中心监测显示，本月中旬后，苏州市鸡蛋价格呈现上升趋势，尤其是在本月下旬，鸡蛋批发价格出现快速上扬。5月16日，苏州鸡蛋批发均价为每500克3.20元，21日升至3.30元，26日已迅速上涨到3.65元，10日内，批发价格上涨0.45元，涨幅达到14.06%。 据监测，目前零售市场的涨价幅度还相对温和，农贸市场28日的鸡蛋零售均价在每500克3.90元，较20日上涨2.63%。近期鸡蛋价格上扬主要受成本和产量影响，今年来饲养成本处于上升态势，其中饲料玉米价格累计上涨了11.76%，同期的鸡蛋价格一直处于低位，养殖利润较低，养殖户存在较强的涨价意愿。而近期随着天气转热，产蛋量呈下降趋势，供应减少，鸡蛋收购价格随之上扬，随着产蛋淡季的逐步到来，预计后期鸡蛋价格将步入季节性上涨通道。 （转自食品商务网资讯）