福建漳州东山县做大鲍鱼产业：渔民致富的“软黄金”

（原文在 2012年5月31日发布此消息） 　　5月28日发布此消息）发展规划》等，并与中科院海洋研究所、省水产研究所等单位开展鲍鱼养殖项目的合作与技术交流，依靠科技进步，提高鲍鱼养殖业标准。　　在东山湾从事鲍鱼养殖12年的养鲍大户柳阿光说：“过去，有的养鲍户由于缺乏统一的标准和管理，导致养殖区发生病害，产量和品质下降，影响了销路和价格。还好，县、镇政府和有关部门，组织技术力量，以标准为示范，指导鲍鱼标准化生产，及时为养鲍户解决资金、饵料、技术、生产、产品销售等一系列问题。”　　“通过示范推广，使鲍鱼养殖周期缩短近一半，每公斤成本下降一二十元，经济效益明显提高”。陈城镇澳角村养鲍户沈林旺说。近几年，遍布东山岛海湾、海区的大小鲍鱼养殖场，有的场年收入多达四五百万元；少则也有上百万元、几十万元。　　培育龙头企业　　东山县注重发挥龙头企业在鲍鱼标准化建设中的带动作用，选择“闽港”、“逸昌”、“海田”等10多家养鲍场、公司为龙头企业，按标准组织生产，建立中心示范点，不断地将鲍鱼生产技术标准成果，向全县200多家标准化养鲍场推广普及；组织“海魁”、“东协成”等10多家水产加工龙头企业，与国家、省大专院校、科研单位进行技术合作，研究开发金元鲍、鲍鱼罐头、鲍鱼片等10种精深加工新产品，畅销国内外市场，鲍鱼产品出口大增长。2011年，从东山口岸出口鲍鱼及其鲍鱼产品288批、出口量2574吨、出口值1.2526亿美元，比上年分别增长164.2%、154%、123%。今年1-4月，鲍鱼及其鲍鱼产品出口量1152吨、出口值4320万美元，又比去年同期分别增长32.4%、37.5%。　　带动相关产业　　鲍鱼养殖饲料来源主要是海带、龙须菜等海藻。由于养殖市场需求，沿海的西埔、陈城、杏陈等20多个村的海藻养殖快速发展，养殖面积达到1万多亩。东山鲍鱼产业催生了3万多个劳力就业岗位，带动汽车运输业、塑料网具加工业、养鲍砖椅制造业、旅店餐饮业等20多个相关产业发展。樟塘镇湖尾村计生协会会长、60岁的农民陈武杉带领320名贫困母亲，常年在鲍鱼场采鲍鱼、起鲍苗，一年获得收入达1000万元，人均年收入4万-5万元，个个脱贫致富，过上了幸福的生活。　　在东山县陈城镇歧下村码头，从海上采收鲍鱼回来的妇女，正忙着将一箱箱鲍鱼装上大型活水车。 文章来源：闽南日报