中国用传统茶叶抵御西方咖啡

（原文在 2012年5月28日发布此消息） 　　无论星巴克在中国开多少家门店，茶馆已深深融入中国的文化中。北京的茶馆超过500家，其中一些是高档场所，目标人群是富裕消费者。服务员穿着优雅的传统服装，背景音乐是古筝弹奏，空气中弥漫着乌龙茶的香气。上世纪70年代末，茶馆里一杯茶的价钱只相当于2美分，如今高档茶叶店100克的上等茶叶售价可达数千元人民币。有钱消费者可能整个下午或晚上都在与朋友或生意伙伴喝茶。　　在中国，茶不仅仅是饮料，更是文化的一部分。随着可支配收入持续增加，对昂贵茶叶店的喜爱与日发布此消息）相信茶馆会持续存在下去，“如果咖啡厅旁边有家茶馆，我当然选择茶馆。这是中国的传统，我们是中国人。”　　不管多少家咖啡店在华开业，传统文化的一些东西已牢牢根植于中国人心中，不会屈服于全球化的力量。（作者丹尼尔·巴德斯利，陈一译） 文章来源：第一茶叶网 　　　　vicky