昆明野生菌量变多价格下降

（原文在 2012年5月28日发布此消息） 　　野生菌5月初已经在昆明露面，但由于种类比较少，不要说农贸市场，就是云南木水花野生菌交易市场，8点以后都绝对看不到野生菌的踪影，因为早早就被餐馆批发走了。这个月要过完了，昆明的野生菌有没有变多、变便宜呢？昨天记者又走访了各市场，发现野生菌真的量多了，价格也降了。　　云南木水花野生菌交易市场　野生菌多了，昨日批发价降了　　说到五月初的野生菌的批发价，那还真是贵，因为每天只有100公斤左右的“见手青”进入市场，批发价在200-250元/公斤。昨日，记者再次走访了云南木水花野生菌交易市场，野生菌种类也只有“见手青”和黑牛肝菌，批发价在90-200元/公斤之间。　　上午11时许，批发市场里的菌已经所剩无几，商户李女士表示，昨日批发市场菌比往日多了一些，所以价格有所下降。不过目前野生菌的种类有限，以“见手青”居多，而到批发市场购买的还是餐馆居多。　　和平村标准化农贸市场　本地“见手青”上市　　昨日，记者走访了野生菌批发和零售为一体的和平村标准化农贸市场，发现即使已经接近上午11时，仍有部分“见手青”、黑牛肝菌及少量谷熟菌出售。卖野生菌的李师傅说，现在野生菌数量越来越多，来买的市民也逐渐增多，他每天能卖两三百公斤左右。此外，目前涌入昆明市场较多的还是本地菌，来自晋宁、昆阳等地。　　李师傅表示，现在野生菌的价格和才上市时天差地别。一个月前牛肝菌约400元/公斤，现在只有150元-170元/公斤，好点的也才250元/公斤。而谷熟菌、“见手青”、鸡枞的价格较才上市时也有大幅度下跌。谷熟菌100-200元/公斤，“见手青”100-200元/公斤，鸡枞350-600元/公斤。李师傅表示，野生菌将在8月份大量上市，那时候会更便宜。　　篆新农贸市场　只有一个摊位在卖野生菌　　既然野生菌价格有所下降，在昆明的农贸市场现在能买到野生菌了吗？昨日记者走访了篆新、安康路农贸市场，仅在篆新农贸市场能见到“见手青”和黑牛肝菌，而且数量很少，只有一个摊位在卖。　　记者在现场的半个小时里，不少市民陆陆续续来询问野生菌价格，但买的人却很少。卖菌的老板告诉记者，一个星期前农贸市场才有野生菌卖，买的市民不算多，一天大概能卖十几公斤。种类也只有牛肝菌，价格在200元-300元/公斤。　　前来问价的李先生表示，这个价格他觉得还有点贵，想再等一段时间价格更便宜点他再买点回家。　　【食用野生菌小提醒】　　不要随意采摘、出售、购买自己尚未食用过或根本就不认识的野生菌类。不要凉拌生吃野生菌，要炒熟煮透，食用野生菌时不宜饮酒。哺乳期妇女出现中毒症状，应暂停哺乳，以保护婴幼儿安全。 文章来源：