福州茉莉花茶的起源与发展

（原文在 2012年5月27日发布此消息） 福州茉莉花茶的起源与发展 　　据了解，茉莉花是在西汉初年它从海路传入中国岭南地区，它的故乡在印度，。宋代，茉莉花已在福建得到了广泛种植。而福建福州因其特殊的光、温、水、热等自然条件，使得福州独产单瓣茉莉花。　　据称，福州市的仓山、新店以及周边的长乐、闽侯一带是中国最早生产茉莉花的基地。早在清代咸丰年间，北京、天津的茶商就将安徽、浙江等地的茶叶运往福州，大量窨制茉莉花茶，再销售到华北、华东等地，进而远销欧美、南洋等地。随之，福州也成为全国窨制茉莉花茶的中心。其中，三都澳就起到桥梁的作用。　　《闽东四十年》文载：“1899年，三都澳辟为对外通商口岸，英、美、意、俄、日发布此消息）在当时，三都澳已成为中国东南方的一个著名茶叶对外通商口岸。　　据了解，在“五口通商”后，福州成为全国三大茶市之一，并在三都澳设立“闽海关”。尤其是鸦片战争后，三都澳输出的绿茶作为原料，到福州进行熏制茉莉花茶，经北京、天津茶商运往东北、华北一带，最终使得茉莉花生产得到迅速发展，并在国际市场上开始盛行。 文章来源：第一茶叶网 　　　　vicky