鸡蛋日报：国内各地鸡蛋行情综述12-05-11

全国行情综述 2012年5月11日全国鸡蛋价格平均为2.95元/斤，较5月10日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为甘肃临夏，湖北石首3.30元/斤，最低地区为绥化、大庆2.60元/斤。河北鸡蛋价格平均为3.10元/斤，较5月10日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为衡水、保定3.22元/斤，最低地区为张家口3.00元/斤。江苏鸡蛋价格平均为2.90元/斤，较5月10日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为南京3.06元/斤，最低地区为淮安、宿迁2.83元/斤。 山东鸡蛋价格平均为2.95元/斤，较5月10日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为滨州3.05元/斤，最低地区为日照2.85元/斤。 河南鸡蛋价格平均为2.91元/斤，较5月10日上涨0.01元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为周口，南阳2.95元/斤，最低地区为许昌、漯河2.80元/斤。辽宁鸡蛋价格平均为2.80元/斤，较5月10日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为朝阳2.93元/斤，最低地区为锦州、沈阳2.70元/斤。湖南鸡蛋价格平均为3.05元/斤，较5月10日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为常德3.09元/斤，最低地区为岳阳、张家口3.04元/斤。北京鸡蛋价格平均为2.95元/斤，较5月10日上涨0.06元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为大洋路3.15元/斤，最低地区为大兴，回龙观3.11元/斤。 安徽鸡蛋价格平均为2.98元/斤，较5月10日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为宣城3.17元/斤，最低地区为宿州、淮北2.85元/斤。 山西鸡蛋价格平均为3.04元/斤，较5月10日上涨0.02元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为忻州、大同3.30元/斤，最低地区为运城2.65元/斤。黑龙江鸡蛋价格平均为2.80元/斤，较5月10日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为牡丹江3.15元/斤，最低地区为绥化、大庆2.60元/斤。吉林鸡蛋价格平均为2.95元/斤，较5月10日价格持平，其中鸡蛋价格最高地区为通化2.76元/斤，最低地区为长春、辽源2.65元/斤。湖北鸡蛋价格平均为2.85元/斤，较5月10日下降0.01元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为石首3.30元/斤，最低地区为孝昌、宜昌2.75元/斤。 哈尔滨：鸡蛋成本6.5元 市价6.2元/公斤 记者走访了多家菜场和超市，发现每公斤鸡蛋价格降到了6元到6.2元，个别的地方甚至跌破6元。低蛋价高兴了市民，却伤了蛋农。为减少损失，黑龙江省部分蛋农忍痛将蛋鸡当肉鸡卖掉。 鸡蛋存货增加，蛋托销售紧俏 鸡蛋价格持续下降，而蛋托蛋箱十分紧俏。据养殖户反映，今年卖蛋托蛋箱的赚钱，有时订购的蛋托蛋箱还没拿到货，第二天又涨价了。 2011年下半年补栏的蛋鸡在2012年上半年进入产蛋的高峰期。特别是4、5月份后天气转暖，蛋鸡产蛋量会大增，鸡蛋供应增加；而另一方面，养殖户还存在惜售心理，蛋品积压增加。导致蛋托蛋箱销售较好。 预计后期蛋价仍将维持在低价位 整体来看2012年鸡蛋市场较差，第二季度鸡蛋价格可能仍将维在低价位；鸡蛋价格止跌上涨可能要在9、10月份。 1、从鸡蛋供应量来说，2011年蛋鸡的补栏量较往年增加了20%，特别是南方地区蛋鸡饲养量也增大了，很多企业开始把资金转入畜牧行业。蛋鸡一般在150日龄就开始产蛋了，而蛋鸡高峰期会持续一年左右，因此2011年底盲目补栏的蛋鸡估计要到2013年才消耗完，整个市场才会出现供需平衡的状态，从这个角度说，由于鸡蛋供应充足，鸡蛋价格在整个2012年应该处于一种不温不火的状态，因此2012年蛋鸡要有好的盈利基本来说很难。 2、从鸡蛋的消费市场来看，第二季度城乡居民消费较为清淡，鸡蛋消费量也相对比较稳定。因此在供应量充足的情况下，缺少需求的强烈刺激，鸡蛋价格较难上涨；而9~10月份随着中秋、国庆的节日的来临，需求特别是食品工业对鸡蛋的需求增加，鸡蛋价格可能止跌上涨。预计养殖户在下半年会有小的盈利，但仍回不到2011年的盈利水平。 （转自食品商务网资讯）