(原文在
2012年4月18日发布此消息)
近年来,有关食用油掺假的新闻频见报端,随之而来的是,散装食用油要不要退出市场成了一个问题。 去年下半年,市商委、粮食局、工商局等组成的联合行动组,对我市38个区县的散装食用油进行了调研。 我市是否禁止销售散装食用油总算有了答案。昨天,记者从市商委粮油管理处获悉,我市近期内还不具备相关条件,暂不禁止销售散装食用油(简称“禁散”)。 重庆暂不禁售散装食用油 昨天下午3点半,张艳拎着一大袋从超市购买回来的调味品,回到餐馆。 张艳,上清寺一餐馆的老板。 她告诉记者,“从去年开始,餐馆每天购进的所有原材料都必须有销售清单,以便相关部门检查。” 记者发现,在该餐馆进门的左手边,一块面积近一平方米的公示栏上,张贴着这一个星期来进货的清单。 昨天购买的清单上显示:食用油、花椒、料酒、三线肉等等30多种。 像张艳一样,每天保存着销售清单的也有不少餐馆。 刘伟的餐馆在张艳的隔壁,他也保留着每天进货的各种凭证。 他告诉记者,去年相关部门对餐馆进行了严格的检查,其中检查内容就包括“地沟油”,现在进货都得保留清单,餐馆需要的食用油还得亲自去大超市购买,“一般还是散装食用油,但在大超市里购买还是有保障的。” 他称,以前有不法商贩将炼制出来的“地沟油”,销售给批发市场一些经销散装食用油的商户,最终走上餐桌,“那时我进的食用油没有凭证,心理慌得很”。 也就是从那时起,市场上,关于禁售散装食用油的风声四起。 是否会禁售散装食用油? 昨日发布此消息)。
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