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黑果(Aronia Melanocarpa Elliott)系蔷薇科腺肋花楸属的一个种。其原产地是美国,是经过朝鲜研究的品种。属于落叶灌木,浆果。树高1.5-2.5m,树形丛状。复伞房花序,花期20天。叶卵圆形,深绿色,秋季叶色变红,叶变色期20天。果球形,紫黑色,单果重1.2g,果径1.4cm,冬季宿存于枝头至翌年3月份。该树种具较强的耐寒能力,可耐-40℃低温。抗旱性较强,在降水量500mm以上地区可自然生长。在土壤pH8.0以上时,会出现叶黄化现象(缺铁姓黄化)。也不会出现病害虫及变质。因此每年都可以维持比较安定的收获量。
黑果大小是樱桃那么大。一般一朵花能长出15个左右。黑果果树定值第3年苗木开始结果,3年后其单株产量达0.6~1.5kg不等,第5年鲜果产量可达3.2t/hm2,第7年可达7t/hm2。果实可以采摘20年,色泽呈紫黑色。作为珍贵园林绿化树种,以春季花开繁盛香气宜人,秋季叶色火红,冬季果实累累而著称。
黑果腺肋花楸原产于美国东北部,欧洲已有100余年的引种栽培历史,俄罗斯、保加利亚、匈牙利、波兰、捷克等国家都有相当规模的栽培和深加工产业。此前我国无此树种。2001年,辽宁省干旱地区造林研究所承担了国家林业局“948”项目——“腺肋花楸优良种质资源及栽培与利用技术引进”,从美国威斯康星大学引进了腺肋花楸优良品种15个,其中包括黑果腺肋花楸优良品种8个。现在在东欧的农业国家波兰大规模的生产黑果。其供给世界的产量达95%以上。
在法国、德国、瑞典、挪威和俄罗斯等欧洲国家,黑果腺肋花楸的提取物成为最流行的防治高血压等心脑血管疾病的保健品和药品,果汁饮料也是广受欢迎并具有悠久的历史。在美国,黑果腺肋花楸果汁、鸡尾酒等果汁饮料非常畅销。
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