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云南板栗第一乡随着“昆明5年计划”的启动。云南经济得到快速的发展。云南已经是东亚.东南亚的中心,有“小香港”之称。云南农业也得到了快速的发展,随着季节的到来,板栗也即将上市,其中宜良板栗最为著名,其总产量1980多吨,江头村就达180吨,占总产量1/4。板栗营养丰富,每100克含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素(A.B.C.)和大量矿物质(Ca.P.K)等。含总糖14.25%、蛋白质2.99%、水分39.16%、脂肪2.25%、淀粉37.88%、粗纤维1.33%、灰份1.04%、而且每100克栗仁中还含Vc11.98-31.65mg。近26种氨基酸(镁.磷.铜.钾.钠和锰).板栗品种较多有:金红栗.维黄栗.黑栗.特早栗.香板栗.光头栗.大板栗.浅栗和长栗。板栗的生长离不开适宜的温度、水份、土壤、而宜良不仅天气好,降水充沛,而大多数土壤也为酸性(红土地),其中江头村红土地占90%以上,是种植板栗的好地方,这里种的板栗不仅味道好,而且颜色也绝佳。板栗可加工为多种口味的粉末和果栗.随着社会的不断发展,绿色经济是未来经济来源的重要。对于食品来说,生长没有受到污染的环境是绿色食品的重要基础。而宜良就是这样一个好地方,宜良离昆明55公里,只需要40分钟就到。这里出产的板栗7月中旬可上市,比全国早一个半月.如有需要者请速与我联系.谁的眼光好,谁就是将来的富翁!!!!!!!!!
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云南昆明
胡智伟(个体经营)
胡智伟
先生
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