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果实呈扁圆形，果形指数为0．85，果个特大，平均单果重415克，最大单果重2100克，被誉为“梨果之王”，果面光滑，果皮褐色，果肉白色，石细胞少，肉质细腻，甜脆多汁，人们形容为“个如大馒头，核似小指头”，可溶性固形物12．7％，总糖7．06％，总酸0．13％，品质优良，果实硬度为8．3公斤／平方厘米，窖藏可贮至翌年5月份。
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张建民（个体经营）
张建民
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