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在山东的大地上，屹立这一座海拔高度1156米的国家森林公园，东方养生长寿圣地-蒙山，是山东的第二高峰，被中科院誉为：“天然养吧”。这里空气清新、土地洁净，是生态环境保护最好的地区之一。在这片没有被污染的净土上，得天独厚的优势，使这里生长着一种难得的珍品-蒙山松菇。它香味独特，肉质嫩滑、营养极为丰富，用它和蒙山草鸡沌汤称为“蒙山松菇鸡”，是有名的蒙山名吃，深受人们喜爱，堪称蒙山一绝。经常食用有补中益气、养肝生精、降血脂等疗效。
食用方法：本品为天然野生松茹晒干而成，为保持原有风味，故不做任何处理。食用时用温水浸泡数小时后，洗净漏干，沌、炒、涮皆可食用。
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78
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高伟峰
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