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1、鲜灵芝加水煲滚5分钟左右即可饮用,加入适量蜂蜜饮用更佳。
2、鲜灵芝一朵,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。
3、配料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人,是补脑益智的上乘佳品
4、将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,
5、将快煲好的粥底加入适量鲜灵芝再煲5-10分钟即可食用。
6、配料:鲜灵芝一朵,水鱼一只,枸杞子10克,红枣25克,姜片10克,陈皮一片。
做法:水鱼、枸杞子,红枣,姜片,陈皮加水15碗煲开20分钟后加入鲜灵芝再煲10分钟左右,调味后即可食用。
7、配料:精粉500克,灵芝孢子粉5克,水、盐适量。
9、鲜灵芝一朵、淮山20克、杞子10克、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。
做法:1、鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤;
2、锅中放适量的水,水滚后放入除鲜灵芝外的所有材料,煲1小时45分钟;
3、放入鲜灵芝接着煲15分钟,即可调味饮用。
10、配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚
制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
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