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莲子（干）的可食部分达100％，每100克莲子肉含热量1439千焦耳、蛋白质17.2克、脂肪2.0克、膳食纤维3.0克、碳水化合物64.2克、灰分4.1克、硫胺素0.16毫克、核黄素0.08毫克、尼克酸4.2克、抗坏血酸5毫克、维生素Ｅ2.71毫克、钾846毫克、钠5.1毫克、钙97毫克、镁242毫克、铁3.6毫克、锰8.23毫克、锌2.78毫克、铜1.33毫克、磷550毫克、硒3.36微克等等其它矿物质.在<本草纲目>中记载:它有强脾健胃,润肺养心,滋阴捕血,还有抗癌氧化黄心树柠碱等.白莲的品质，质量都非常了解。我们可以常年供应（提供）.
产品规格：
25公斤/箱
广昌县鸿鑫白莲食品有限公司
饶方军
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