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海参斑鱼产於冰岛及其北极和北大西洋两岸的冷水海域的千年冰山之下,要求在0度左右的海水里成长。生活在海底150-200米深处。一条三斤左右的海参斑鱼,要在海下生长6年之久。它们每年春季上来产卵. 浪浦鱼色澤雪白、肉质鲜美,口感滑嫩,是不可多得的深海冷水鱼种.味道甘美之極。欧洲的一些公司做过分析.其结果是浪浦斯鱼可同银鳕鱼BLACK COD和智利海鲈鱼CHILEAN SEA BASS相同。新鲜的鱼肉可生食.它为什么叫海参斑鱼呢,因为它的皮型与海参极其相似,而营养成分又远远高于海参和淡水斑鱼。而海参斑鱼因为有“三最”而被称为“斑鱼王”。
它的“三最”:
一是鱼皮最厚,占鱼重量的三分之一.是不可多得的胶源蛋白。是美容的食补佳品。
二是鱼肉含油最高。天然的不饱和脂肪酸。人们称之为血管的清道夫。中老年人食之可预防中风以及老年痴呆症和心脏疾病的发生。
三是鱼骨含钙最高,又最容易吸收。海参斑鱼只有一根软骨。是妇女儿童补钙的最佳选择。
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80
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内包装:80*50*15 外包装:80*50*15
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夏国强
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