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1.简介:
为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。是长在河边、谷地的一种野生植物,味鲜美、清香。为鄂温克、鄂伦春、达斡尔等少数民族餐桌上的必备食品。本品易于储藏、便于携带,是您馈赠亲朋的理想选择!
它含:蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、多种氨基酸等。药用具有健胃、解毒、消暑等功效。
2.压缩蕨菜说明:本品为干制后压缩而成,每盒10块,每块25克,每块可做一盘菜。食用前用冷水浸泡60分钟以上,然后水焯处理,即可烹调。
3.食用方法:喜荤,本品食用方法广泛,主要是炖肉、炖排骨、炖鱼等。
大兴安岭塔河县绿野山产品开发有限公司
涂长胜
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