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1、纯天然、原生态美食;
2、绿色、野生营养食品;
3、可做美食佳肴、可入药;
4、长期食用,有效预防“三高”、祛热解毒;
5、味辛,微苦,健脾养胃,对肠胃及消化系统不适都有辅助疗效。
6、营养价值与用途: 苦菜含有丰富的营养成分,据测定每1千克干样品中含蛋白质2172克、脂肪66.5克、碳水化合物206.6克、灰分191.8克、氨基酸183.6克,无机盐和微量元素的含量是:钾5.33%、钙2.21%、镁1.39%、铁414毫克/千克、锌49.3毫克/千克、硒0.1毫克/千克。每1千克鲜菜中含维生素C581毫克、维生素E24毫克、胡萝卜素33.6毫克。苦菜含维生素C和锌、钙的量较高,属营养价值较高的蔬菜。
7、苦菜以嫩茎叶供食用,可凉拌生食、可做汤,又可用茶泡饮。食之略苦,稍涩,余味清香爽口,风味独特,促进食欲。
8、苦菜有很强的药用保健价值,具有清热解毒、补虚止咳、治菌痢、喉炎、虚咳嗽、内痔脱出等症。中国民间自古作为药材应用。近代医学证明,苦菜丰富的维生素C及微量元素含量,是抗衰老、增强抵抗力、防癌抗癌、补钙、促进儿童生长发育的有效成分。
价格:
20
包装说明:
新鲜保鲜装、菜干真空包装
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