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CAS号：136434-34-9 详细介绍：辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类，此外还含有少量辣椒红色素。
辣椒精为粘稠状深棕色液体，味觉纯正，极其辛辣．
辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料，直接用于烹饪调味，可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
检测项目
质量标准
辣素含量
1.0%～10.0%
砷
≤3mg/kg
重金属
≤0.004%
铅
≤10mg/kg
残存溶剂（含碳氢化物总量）
≤0.03%
价格：
68
包装说明：
内包装:1*25KG袋<br><br> 外包装:25.2kg
河南亿诺生物科技有限公司
李经理
先生
电话：13333867729
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