联系我时,请说是在“代购代销网”上看到的,谢谢! 另外:右中侧的“分享按钮”可把此条信息分享给您的朋友
把鸡宰杀洗净后,土鸡皮肤薄、紧致,毛孔细,是呈网状排列的。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细,但不如土鸡。而快速型鸡则皮厚、松弛,毛孔也比较粗。土鸡和仿土鸡最重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀,而快速型鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白。土鸡和仿土鸡烧好后肉汤透明澄清,脂肪团聚于汤汁表面,有香味,而快速型鸡则肉汤较浊,表面脂肪团聚较少。
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。土鸡肉质鲜嫩细腻,煮食香气满屋,汤面有层较厚且金黄的鸡油,营养丰富。本地常用于赠送孕妇、产妇、老人、小孩食用,为滋补珍品,适合不同年龄、性别的人群进补,营养价值极高。
“七料鸡”产品介绍
“七料鸡”是由湖南省宁乡县流沙河镇林茂原生态禽业有限公司组织当地农户养殖的一种宁乡本地土鸡。在自然状态下采取野外牧养的方式长大,以采食:玉米、水稻、大豆、小麦、高梁等五谷和青草及含高蛋白的蝇蛆、蚯蚓等七种基料,故名“七料鸡”。是一种真正原生态的绿色有机食品。产品已经向国家绿色食品办申请绿色食品认证。
土鸡放养在山野田间,具有耐粗饲、就巢性强和抗病能力强等特性,肉质鲜美、营养丰富。土鸡为散养状态,白天天一亮土鸡就出窝在田野、山坡吃青草、虫子,村民早上、傍晚按一定的比例分二次给其投喂玉米、稻谷、大豆、小麦、高梁等五谷杂粮,并补以人工繁殖富含高蛋白的蝇蛆、蚯蚓,以及种植的新鲜蓿苜草、黑麦草、萝卜菜等含丰维生素的植物。
在整个生长过程中,绝不添加任何饲料添加剂和生物酶、促长激素。因为在饲养过程中,鸡在采食五谷杂粮的基础上,补充了适量的高效动物蛋白和新鲜的牧草,鸡大大提高了抗病能力。基本上不得病或者少得病。复杂、宽阔的生长环境,保证了足够大的活动场地。
在无公害的丘陵山地实施围栏散养,严格遵循自然和谐的规律,保证禽类生理生态平衡的增长,提高了鸡的抗逆性,切断了多种病原的侵袭,同时实施放牧野外,采食杂草、生物和原性饲料相结合的喂养方式,240日龄后达到自然体成熟出笼。这种自然体成熟的生态鸡,肌肉紧,蛋白质含量高,水分、脂肪含量低,口感好,深受广大消费者的青睐。
从外观上看,土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细;冠大直立、色泽鲜艳。外貌秀气高贵,性情活泼,透出一种灵性。成年公鸡约3斤至5斤重,身体形态呈明显U形,为单冠,冠鲜红肥厚,呈直立状,冠尖平均为9个,冠垂大, 两耳朵下各有一个小的冠垂,嘴下有二个肥大的冠垂,鸡冠鸡垂为鲜红色,羽毛颜色各异,鲜艳照人,扑羽发达。成年母鸡重约2.5斤到3斤,身体形态呈明显U形,为单冠,冠薄且小,有时倒向一侧,冠垂小,为鲜红色,羽毛色彩各异。嘴为黄黑色、腿颜色各有不同,有黄色、青色、黑色、白色。腿部小腿分无羽毛附着与有羽毛附着两种,均为四爪(前面三个,后面一个),成年公鸡脚上会再长一个脚趾(这样有五爪)。母鸡年产蛋量约为130个至150个
价格:
20
林茂生态禽业有限公司
喻秋生
先生
电话:8273456
地址:湖南 长沙 dsfsa