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现代人崇尚自然、追求健康、注重环保,土鸡正好符合人们的消费理念
人们对吃的要求，不再是吃饱，更讲究口味、营养，讲究吃得安全，土鸡正是以肉质细嫩、口感好、营养丰富、无污染备受欢迎！
土鸡采用散养方式：
自然环境，采食五谷杂粮，土鸡 “鸡味”浓，因为土鸡在运动的时候，肌肉得到充分生长和发育，肌间脂肪丰富，芳香性物质在脂肪中的比例增加，味道自然很香。
土鸡的味道：
土鸡口感：土鸡肌纤维更细长，加上肌肉间脂肪含量也较丰富，入口感觉比普通肉鸡更耐咀嚼。
土鸡滋味：土鸡中含有的滋味物质肌甘酸和磷丝氨酸含量要明显高于普通肉鸡。
土鸡香味：土鸡鸡肉中含有更多的不饱和脂肪酸，在煮制过程中，可产生大量醛、酮等香味物质。
土鸡的功效：
滋阴补肾，增强体质之功效
鸡肉
益五脏，补虚损，强筋骨，活血脉，调月经，止白带，是妇科药膳中的主要配料。
鸡肝、鸡心、鸡肠、鸡血、鸡脑
都可入药，能调部人体相应的脏器。
鸡油
能够消炎润肤
鸡心
能够补心养心，和血安神。
重庆万州区方红强山鸡养殖场
方红强
先生
（总经理）
电话：023-58452388
手机：15223659699
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传真：023-58452388
地址：重庆市万洲区余家镇饶家村一组
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