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藏羊又称藏绵羊(藏系绵羊),是我国三大原始绵羊品种之一,分布广,数量多,肉嫩味美。具有高蛋白、低脂肪和维生素含量丰富的特点。因藏羊产地无污染,其系列产品具有广阔的市场前景。青海藏系羊肉蛋白质含量18%~21.0%,脂肪7.2%,热量128.33kj/g;含有铜4.86mg/kg,锌167.18mg/Kg,铁91.19mg/kg,锰1.24mg/kg,钾12557.86mg/kg, 钠1401.9mg/kg,钙504.21mg/kg,镁12223.26mg/kg;每100g羊肉中胆固醇含量为27mg(成羊60mg),同其他牛羊肉相比具有较高的营养价值。藏羊终年放牧于牧场,主要采食天然优质牧草 ,饮用纯净水,因此藏羊肉可称得上是纯天然无污染的绿色食品,更是多类肉中之珍品。
价格:
280
甘肃省卓尼县兴发综合养殖场
马占丰
先生
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