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怎样选择肉驴品种选择关中驴德州驴关键技术山东农信牧业养驴基地(一)驴种和个体差异
不同驴种肥育的效果不同,如选育程度较高的关中驴、晋南驴等大、中型驴,由于早熟性好,饲料报酬相对较高。同一驴种的不同个体,由于体貌和体质的不同,育肥的速度也不同,而正因为如此,才给驴种内的肉用品系的选择提供了可能。驴种和个体相比较,往往品种内的差异大于品种间的差异,因而肉驴生产要重视品种内的系统选育。
(二)年龄阶段
不同的年龄阶段,驴的生长发育速度不同。驴驹生长发育快,饲料利用率高,肉质好。驴驹0.4个月生长发育速度最快,但产肉少,利用不划算;6--8个月肥育效果最好。据凉州驴资料,经豆科牧草育肥8--10个月,10个月驴驹出栏平均日增重833克
(三)产驹季节
驴虽春、秋两季发情,但秋配的驴初生重、断奶重、生长发育速度和成活率、胴体品质都远不如春产驴,因而不主张配秋驴。希望驴驹能产在一年之中气候和饲料条件最好的季节,如在4~5月份。若在4月份以前产驴驹,则要求有良好的接生条件和饲料条件。
(四)肥育月份
严寒和酷暑都不利于驴的育肥。如能改善驴育肥所处的环境,全年连续性的批量肥育,也是可行的。
(五)肥育方式
要因地制宜地选择肉用驴的生产肥育方式。根据肉用驴产业化的要求,采用工厂化、集约化的肥育方式,可以大幅度地提高劳动生产率,是现代肉驴生产的必由之路。
(六)阉割年龄
1.5岁的公驴已可评定种用价值。此时非种用公驴阉割后肥育,活重大,肉质好。如70天肥育晋南驴,公驴平均日增重900克,而阉驴可达1000--1100克。
(七)扩大肉驴来源
一要改善驴群结构,提高母驴比例,母驴多了才有繁殖的基础。二要实行适龄母驴全部配种的方针,除后备驴的补充、种驴的按计划出售外,超过这些计划的、筛选后的驴驹,都可作为肉用驴进行培育。
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山东农信牧业养驴基地
山东农信牛羊养殖基地
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